| Яйцо куриное | 50 г |
| Кефир 1% жирности | 100 г |
| Овсяные отруби | 36 г |
| Соевый протеиновый изолят | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1305 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 15% | 517 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.8% | 1143 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 4% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 12 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 10.5% | 741 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3513 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.4 мкг | 900 мкг | 7.2% | 5.6% | 1398 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 32.079 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.26 мг | 1.5 мг | 17.3% | 13.4% | 577 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 10.3% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 90.81 мг | 500 мг | 18.2% | 14.1% | 551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.692 мг | 5 мг | 13.8% | 10.7% | 723 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.3% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.426 мкг | 400 мкг | 6.6% | 5.1% | 1514 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 5.9% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 1.7% | 4559 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.584 мкг | 50 мкг | 13.2% | 10.2% | 759 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.617 мг | 20 мг | 8.1% | 6.3% | 1237 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.493 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.22 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.7% | 1167 г |
| Кальций, Ca | 97.46 мг | 1000 мг | 9.7% | 7.5% | 1026 г |
| Магний, Mg | 54.87 мг | 400 мг | 13.7% | 10.6% | 729 г |
| Натрий, Na | 138.24 мг | 1300 мг | 10.6% | 8.2% | 940 г |
| Сера, S | 159.2 мг | 1000 мг | 15.9% | 12.3% | 628 г |
| Фосфор, P | 284.4 мг | 800 мг | 35.6% | 27.6% | 281 г |
| Хлор, Cl | 88.12 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.9% | 2610 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.781 мг | 18 мг | 15.5% | 12% | 647 г |
| Йод, I | 9.41 мкг | 150 мкг | 6.3% | 4.9% | 1594 г |
| Кобальт, Co | 2.921 мкг | 10 мкг | 29.2% | 22.6% | 342 г |
| Марганец, Mn | 1.1313 мг | 2 мг | 56.6% | 43.9% | 177 г |
| Медь, Cu | 224.96 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 17.4% | 445 г |
| Молибден, Mo | 3.96 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.4% | 1768 г |
| Олово, Sn | 7.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.213 мкг | 55 мкг | 29.5% | 22.9% | 339 г |
| Стронций, Sr | 8.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.51 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17014 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 3.1% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 1.3462 мг | 12 мг | 11.2% | 8.7% | 891 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.952 г | ~ | |||
| Валин | 0.687 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.34 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.604 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.78 г | ~ | |||
| Метионин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.489 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.687 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.615 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.394 г | ~ | |||
| Глицин | 0.558 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.488 г | ~ | |||
| Пролин | 0.667 г | ~ | |||
| Серин | 0.753 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.493 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.733 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.853 г | min 16.8 г | 11% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.484 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.959 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.859 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи составляет 129 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».