| Салат (латук) | 187 г |
| Подсолнечник, семечки | 20 г |
| Оливковое масло | 9 г |
| Соевый Соус [Heinz] | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1475 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 3.7% | 2375 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 13.6% | 644 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.3% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.1% | 1429 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 239.9 мкг | 900 мкг | 26.7% | 23.4% | 375 г |
| бета Каротин | 1.438 мг | 5 мг | 28.8% | 25.2% | 348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.186 мг | 1.5 мг | 12.4% | 10.9% | 806 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 16 мг | 500 мг | 3.2% | 2.8% | 3125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 3.2% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 11.6% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.281 мкг | 400 мкг | 14.8% | 13% | 675 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.43 мг | 90 мг | 13.8% | 12.1% | 724 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.789 мг | 15 мг | 25.3% | 22.2% | 396 г |
| Витамин Н, биотин | 1.258 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.2% | 3975 г |
| Витамин К, филлохинон | 106 мкг | 120 мкг | 88.3% | 77.3% | 113 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1154 мг | 20 мг | 10.6% | 9.3% | 945 г |
| Ниацин | 1.46 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.23 мг | 2500 мг | 9.5% | 8.3% | 1054 г |
| Кальций, Ca | 95.39 мг | 1000 мг | 9.5% | 8.3% | 1048 г |
| Кремний, Si | 7.427 мг | 30 мг | 24.8% | 21.7% | 404 г |
| Магний, Mg | 60.61 мг | 400 мг | 15.2% | 13.3% | 660 г |
| Натрий, Na | 20.68 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.4% | 6286 г |
| Сера, S | 31.35 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.7% | 3190 г |
| Фосфор, P | 74.5 мг | 800 мг | 9.3% | 8.1% | 1074 г |
| Хлор, Cl | 45.13 мг | 2300 мг | 2% | 1.8% | 5096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 493.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 146.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.043 мг | 18 мг | 5.8% | 5.1% | 1726 г |
| Йод, I | 7.16 мкг | 150 мкг | 4.8% | 4.2% | 2095 г |
| Кобальт, Co | 3.746 мкг | 10 мкг | 37.5% | 32.8% | 267 г |
| Литий, Li | 33.43 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4171 мг | 2 мг | 20.9% | 18.3% | 480 г |
| Медь, Cu | 256.32 мкг | 1000 мкг | 25.6% | 22.4% | 390 г |
| Молибден, Mo | 9.092 мкг | 70 мкг | 13% | 11.4% | 770 г |
| Никель, Ni | 16.732 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.141 мкг | 55 мкг | 9.3% | 8.1% | 1070 г |
| Стронций, Sr | 8.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.95 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12924 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.5% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.66 мг | 12 мг | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Цирконий, Zr | 14.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.951 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.966 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 61.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.105 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.79 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.283 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.737 г | min 16.8 г | 22.2% | 19.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.658 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.6% | 25.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.263 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из мароля и семечек составляет 114,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».