| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.7 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6.1% | 6818 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 10.5% | 3800 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 10.1% | 4000 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 2.4% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 9.1 г | 20 г | 45.5% | 184.2% | 220 г |
| Вода | 115.1 г | 2273 г | 5.1% | 20.6% | 1975 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.6 мкг | 900 мкг | 20.5% | 83% | 488 г |
| бета Каротин | 1.105 мг | 5 мг | 22.1% | 89.5% | 452 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 3.6% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.455 мг | 1.8 мг | 25.3% | 102.4% | 396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.398 мг | 5 мг | 28% | 113.4% | 358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 11.7% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.6 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.8% | 15385 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.2 мг | 90 мг | 49.1% | 198.8% | 204 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.89 мкг | 10 мкг | 68.9% | 278.9% | 145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.65 мг | 15 мг | 4.3% | 17.4% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5 мг | 20 мг | 32.5% | 131.6% | 308 г |
| Ниацин | 6.37 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 585 мг | 2500 мг | 23.4% | 94.7% | 427 г |
| Кальций, Ca | 5.2 мг | 1000 мг | 0.5% | 2% | 19231 г |
| Магний, Mg | 9.1 мг | 400 мг | 2.3% | 9.3% | 4396 г |
| Натрий, Na | 3.9 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.2% | 33333 г |
| Сера, S | 52 мг | 1000 мг | 5.2% | 21.1% | 1923 г |
| Фосфор, P | 57.2 мг | 800 мг | 7.2% | 29.1% | 1399 г |
| Хлор, Cl | 31.2 мг | 2300 мг | 1.4% | 5.7% | 7372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3108 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 20.6% | 1978 г |
| Кобальт, Co | 5.2 мкг | 10 мкг | 52% | 210.5% | 192 г |
| Литий, Li | 1.04 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.533 мг | 2 мг | 26.7% | 108.1% | 375 г |
| Медь, Cu | 377 мкг | 1000 мкг | 37.7% | 152.6% | 265 г |
| Никель, Ni | 16.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.86 мкг | 55 мкг | 5.2% | 21.1% | 1923 г |
| Стронций, Sr | 45.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 83.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.5 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 7.3% | 5594 г |
| Хром, Cr | 31.2 мкг | 50 мкг | 62.4% | 252.6% | 160 г |
| Цинк, Zn | 0.338 мг | 12 мг | 2.8% | 11.3% | 3550 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.689 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.7% | 59.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.144 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | min 16.8 г | 1.7% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.688 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 24.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.688 г | ~ |
Энергетическая ценность Лисички отварные составляет 24,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».