| Фарш из Мяса Индейки "Нежный" [Пава Пава] | 1350 г |
| Фарш Домашний [Самсон] | 400 г |
| Лук репчатый | 520 г |
| Чеснок | 25 г |
| Картофель | 250 г |
| Яйцо [Синявинское] | 115 г |
| Геркулес Традиционный | 60 г |
| Масло Сливочное 82,5% [Лента] | 15 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.1 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 12.4% | 517 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 9.6% | 667 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.5% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 2.66 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 18797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.768 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14451 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.28 мг | 90 мг | 4.8% | 3.1% | 2103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.056 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 26786 г |
| Витамин Н, биотин | 0.202 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 24752 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3197 мг | 20 мг | 1.6% | 1% | 6256 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.16 мг | 2500 мг | 3.9% | 2.5% | 2547 г |
| Кальций, Ca | 9.48 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 10549 г |
| Кремний, Si | 6.215 мг | 30 мг | 20.7% | 13.3% | 483 г |
| Магний, Mg | 5.65 мг | 400 мг | 1.4% | 0.9% | 7080 г |
| Натрий, Na | 1.54 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 84416 г |
| Сера, S | 17.78 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5624 г |
| Фосфор, P | 19.3 мг | 800 мг | 2.4% | 1.5% | 4145 г |
| Хлор, Cl | 11.58 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 19862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.278 мг | 18 мг | 1.5% | 1% | 6475 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 1.67 мкг | 10 мкг | 16.7% | 10.7% | 599 г |
| Литий, Li | 7.92 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0747 мг | 2 мг | 3.7% | 2.4% | 2677 г |
| Медь, Cu | 33.79 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 2.2% | 2959 г |
| Молибден, Mo | 1.08 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1% | 6481 г |
| Никель, Ni | 1.326 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.28 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 19643 г |
| Стронций, Sr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.76 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40984 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.4% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.2285 мг | 12 мг | 1.9% | 1.2% | 5252 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.825 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты индейка-свинина-говядина 08.08.23 составляет 156,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».