| Свекла отварная по 1-76 | 765 г |
| Морковь, вареная, без соли | 136 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3661 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.6% | 4750 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.4% | 56000 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 9.1% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 32.6% | 667 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 8% | 2677 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.3 мкг | 900 мкг | 14.5% | 31.5% | 691 г |
| альфа Каротин | 569.962 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.266 мг | 5 мг | 25.3% | 55% | 395 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 103.698 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 3.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.9% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 6.68 мг | 500 мг | 1.3% | 2.8% | 7485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 7% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 8.7% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 70.038 мкг | 400 мкг | 17.5% | 38% | 571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.1 мг | 90 мг | 9% | 19.6% | 1111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 3.5% | 6250 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 3.9% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5219 мг | 20 мг | 2.6% | 5.7% | 3832 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.85 мг | 2500 мг | 13% | 28.3% | 767 г |
| Кальций, Ca | 42.74 мг | 1000 мг | 4.3% | 9.3% | 2340 г |
| Магний, Mg | 23.58 мг | 400 мг | 5.9% | 12.8% | 1696 г |
| Натрий, Na | 50.36 мг | 1300 мг | 3.9% | 8.5% | 2581 г |
| Сера, S | 15.41 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.3% | 6489 г |
| Фосфор, P | 47.8 мг | 800 мг | 6% | 13% | 1674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.495 мг | 18 мг | 8.3% | 18% | 1204 г |
| Марганец, Mn | 0.3002 мг | 2 мг | 15% | 32.6% | 666 г |
| Медь, Cu | 65.4 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 14.1% | 1529 г |
| Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.8% | 7857 г |
| Фтор, F | 7.17 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 55788 г |
| Цинк, Zn | 0.3274 мг | 12 мг | 2.7% | 5.9% | 3665 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекла морковь составляет 46 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».