| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Чеснок | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.7 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1494 г |
| Белки | 23.5 г | 76 г | 30.9% | 27.4% | 323 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3% | 2947 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3127 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.5% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 81.73 мг | 500 мг | 16.3% | 14.5% | 612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.489 мг | 5 мг | 29.8% | 26.4% | 336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.808 мг | 2 мг | 40.4% | 35.8% | 248 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.96 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4464 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 6.2% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.558 мг | 15 мг | 3.7% | 3.3% | 2688 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6564 мг | 20 мг | 38.3% | 34% | 261 г |
| Ниацин | 10.848 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291 мг | 2500 мг | 11.6% | 10.3% | 859 г |
| Кальций, Ca | 8.34 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 11990 г |
| Кремний, Si | 0.004 мг | 30 мг | 750000 г | ||
| Магний, Mg | 85.63 мг | 400 мг | 21.4% | 19% | 467 г |
| Натрий, Na | 188.28 мг | 1300 мг | 14.5% | 12.9% | 690 г |
| Сера, S | 223.99 мг | 1000 мг | 22.4% | 19.9% | 446 г |
| Фосфор, P | 170.3 мг | 800 мг | 21.3% | 18.9% | 470 г |
| Хлор, Cl | 76.67 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.9% | 3000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.397 мг | 18 мг | 7.8% | 6.9% | 1288 г |
| Йод, I | 5.99 мкг | 150 мкг | 4% | 3.5% | 2504 г |
| Кобальт, Co | 8.97 мкг | 10 мкг | 89.7% | 79.6% | 111 г |
| Литий, Li | 0.005 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0216 мг | 2 мг | 1.1% | 1% | 9259 г |
| Медь, Cu | 79.92 мкг | 1000 мкг | 8% | 7.1% | 1251 г |
| Молибден, Mo | 10.987 мкг | 70 мкг | 15.7% | 13.9% | 637 г |
| Никель, Ni | 0.028 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.71 мкг | 55 мкг | 41.3% | 36.6% | 242 г |
| Фтор, F | 129.37 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.8% | 3092 г |
| Хром, Cr | 24.94 мкг | 50 мкг | 49.9% | 44.3% | 200 г |
| Цинк, Zn | 1.2956 мг | 12 мг | 10.8% | 9.6% | 926 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.811 г | ~ | |||
| Валин | 1.294 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.313 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.97 г | ~ | |||
| Лизин | 2.627 г | ~ | |||
| Метионин | 0.448 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.866 г | ~ | |||
| Треонин | 1.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.95 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.93 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.915 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.816 г | ~ | |||
| Пролин | 1.005 г | ~ | |||
| Серин | 1.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.896 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.398 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.706 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.577 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка на гриле в фольге составляет 112,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».