| Пангасиус | 284 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1357 г |
| Белки | 26 г | 76 г | 34.2% | 27.6% | 292 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.9% | 1167 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3382 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.4 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3.6% | 2228 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.4% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 87.49 мг | 500 мг | 17.5% | 14.1% | 571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.363 мг | 2 мг | 18.2% | 14.7% | 551 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.922 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6754 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.769 мкг | 3 мкг | 125.6% | 101.2% | 80 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.269 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.2% | 3717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 2.2% | 3659 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9611 мг | 20 мг | 14.8% | 11.9% | 675 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 477.82 мг | 2500 мг | 19.1% | 15.4% | 523 г |
| Кальций, Ca | 67.3 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.4% | 1486 г |
| Магний, Mg | 47.11 мг | 400 мг | 11.8% | 9.5% | 849 г |
| Натрий, Na | 134.6 мг | 1300 мг | 10.4% | 8.4% | 966 г |
| Сера, S | 242.27 мг | 1000 мг | 24.2% | 19.5% | 413 г |
| Фосфор, P | 336.5 мг | 800 мг | 42.1% | 33.9% | 238 г |
| Хлор, Cl | 215.36 мг | 2300 мг | 9.4% | 7.6% | 1068 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.75 мг | 18 мг | 9.7% | 7.8% | 1029 г |
| Йод, I | 67.3 мкг | 150 мкг | 44.9% | 36.2% | 223 г |
| Кобальт, Co | 26.919 мкг | 10 мкг | 269.2% | 216.9% | 37 г |
| Марганец, Mn | 0.0269 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 7435 г |
| Медь, Cu | 80.76 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6.5% | 1238 г |
| Молибден, Mo | 5.384 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6.2% | 1300 г |
| Селен, Se | 1.346 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1.9% | 4086 г |
| Фтор, F | 578.77 мкг | 4000 мкг | 14.5% | 11.7% | 691 г |
| Хром, Cr | 74.03 мкг | 50 мкг | 148.1% | 119.3% | 68 г |
| Цинк, Zn | 0.5384 мг | 12 мг | 4.5% | 3.6% | 2229 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 35.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.948 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.661 г | min 16.8 г | 9.9% | 8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.873 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.283 г | ~ |
Энергетическая ценность Пангасиус жаренный составляет 124,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».