Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Помидор огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Помидор огурец

Помидор (томат), грунтовый 300 г
Огурец грунтовый 220 г
Лук репчатый 30 г
Майонез Провансаль с Лимонным Соком [Махеевъ] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Помидор огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.7% 8444 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 14.6% 982 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.1% 6636 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.6% 1667 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 5.6% 2589 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.2 мкг 900 мкг 7.8% 11.2% 1282 г
бета Каротин 0.422 мг 5 мг 8.4% 12% 1185 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин В4, холин 5.85 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 6.6% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 5.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.417 мкг 400 мкг 1.9% 2.7% 5393 г
Витамин C, аскорбиновая 16.67 мг 90 мг 18.5% 26.5% 540 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 3.7% 3778 г
Витамин Н, биотин 0.975 мкг 50 мкг 2% 2.9% 5128 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 11.9% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.485 мг 20 мг 2.4% 3.4% 4124 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.45 мг 2500 мг 8.2% 11.7% 1217 г
Кальций, Ca 16.98 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5889 г
Кремний, Si 22.683 мг 30 мг 75.6% 108.3% 132 г
Магний, Mg 15.83 мг 400 мг 4% 5.7% 2527 г
Натрий, Na 4.63 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 28078 г
Сера, S 11.63 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8598 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 5.6% 2556 г
Хлор, Cl 38.92 мг 2300 мг 1.7% 2.4% 5910 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.3 мкг ~
Бор, B 68.1 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 5.6% 2535 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 2.1% 6667 г
Кобальт, Co 3.617 мкг 10 мкг 36.2% 51.9% 276 г
Литий, Li 14.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.1475 мг 2 мг 7.4% 10.6% 1356 г
Медь, Cu 95.92 мкг 1000 мкг 9.6% 13.8% 1043 г
Молибден, Mo 3.867 мкг 70 мкг 5.5% 7.9% 1810 г
Никель, Ni 6.654 мкг ~
Рубидий, Rb 100.3 мкг ~
Селен, Se 0.335 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16418 г
Фтор, F 17.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 22497 г
Хром, Cr 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 13.8% 1042 г
Цинк, Zn 0.2213 мг 12 мг 1.8% 2.6% 5423 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.577 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%

Энергетическая ценность Салат Помидор огурец составляет 69,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».