| Кабачок | 432 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Лук репчатый | 126 г |
| Чеснок | 7 г |
| Яйцо куриное | 112 г |
| Манная крупа | 35 г |
| Укроп | 26 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1343 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 11% | 724 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 8.9% | 903 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.5% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.8 мкг | 900 мкг | 6.6% | 5.3% | 1505 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 2.5% | 3268 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.5% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 64.95 мг | 500 мг | 13% | 10.4% | 770 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.761 мг | 5 мг | 15.2% | 12.1% | 657 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.375 мг | 2 мг | 18.8% | 15% | 533 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.625 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.7% | 2936 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.63 мг | 90 мг | 12.9% | 10.3% | 774 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.275 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.2% | 3636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.17 мг | 15 мг | 14.5% | 11.6% | 691 г |
| Витамин Н, биотин | 2.859 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.5% | 1749 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6163 мг | 20 мг | 18.1% | 14.4% | 553 г |
| Ниацин | 4.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.86 мг | 2500 мг | 10.9% | 8.7% | 920 г |
| Кальций, Ca | 33.95 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.7% | 2946 г |
| Кремний, Si | 15.485 мг | 30 мг | 51.6% | 41.1% | 194 г |
| Магний, Mg | 39.86 мг | 400 мг | 10% | 8% | 1004 г |
| Натрий, Na | 472.42 мг | 1300 мг | 36.3% | 28.9% | 275 г |
| Сера, S | 113.04 мг | 1000 мг | 11.3% | 9% | 885 г |
| Фосфор, P | 103 мг | 800 мг | 12.9% | 10.3% | 777 г |
| Хлор, Cl | 718.28 мг | 2300 мг | 31.2% | 24.9% | 320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.218 мг | 18 мг | 6.8% | 5.4% | 1478 г |
| Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.7% | 2953 г |
| Кобальт, Co | 6.817 мкг | 10 мкг | 68.2% | 54.4% | 147 г |
| Литий, Li | 0.082 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1608 мг | 2 мг | 8% | 6.4% | 1244 г |
| Медь, Cu | 82.4 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6.5% | 1214 г |
| Молибден, Mo | 7.615 мкг | 70 мкг | 10.9% | 8.7% | 919 г |
| Никель, Ni | 1.702 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.842 мкг | 55 мкг | 21.5% | 17.1% | 464 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.33 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6858 г |
| Хром, Cr | 10.54 мкг | 50 мкг | 21.1% | 16.8% | 474 г |
| Цинк, Zn | 0.8792 мг | 12 мг | 7.3% | 5.8% | 1365 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.899 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.75 г | ~ | |||
| Валин | 0.555 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.495 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.477 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.838 г | ~ | |||
| Лизин | 1.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.399 г | ~ | |||
| Треонин | 0.467 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.464 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.84 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.546 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.829 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.381 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.326 г | ~ | |||
| Пролин | 0.433 г | ~ | |||
| Серин | 0.479 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 45.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.821 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.633 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.301 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.791 г | min 16.8 г | 10.7% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.633 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.773 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.8% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.54 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета кабачковая с куриной грудкой составляет 125,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».