| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.1% | 2923 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 24.1 г | 219 г | 11% | 10% | 909 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.5% | 1667 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 2.6% | 3413 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.9 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.4% | 6475 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 31.68 мг | 500 мг | 6.3% | 5.7% | 1578 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 2.4% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.7% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.11 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 12862 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 1.1% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 1.403 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.5% | 3564 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.354 мг | 20 мг | 6.8% | 6.2% | 1477 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 40.42 мг | 2500 мг | 1.6% | 1.5% | 6185 г |
| Кальций, Ca | 6.48 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 15432 г |
| Кремний, Si | 40.098 мг | 30 мг | 133.7% | 121.5% | 75 г |
| Магний, Mg | 20.72 мг | 400 мг | 5.2% | 4.7% | 1931 г |
| Натрий, Na | 5.56 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 23381 г |
| Сера, S | 19.22 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5203 г |
| Фосфор, P | 60.7 мг | 800 мг | 7.6% | 6.9% | 1318 г |
| Хлор, Cl | 10.96 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 20985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Ванадий, V | 60.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.406 мг | 18 мг | 2.3% | 2.1% | 4433 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.401 мкг | 10 мкг | 4% | 3.6% | 2494 г |
| Марганец, Mn | 0.502 мг | 2 мг | 25.1% | 22.8% | 398 г |
| Медь, Cu | 101.32 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 9.2% | 987 г |
| Молибден, Mo | 2.437 мкг | 70 мкг | 3.5% | 3.2% | 2872 г |
| Селен, Se | 5.68 мкг | 55 мкг | 10.3% | 9.4% | 968 г |
| Фтор, F | 87.21 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2% | 4587 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.575 мг | 12 мг | 4.8% | 4.4% | 2087 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.698 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.1% |
Энергетическая ценность Рис Басмати отварной составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».