| Свинина, Паштет, ливерный | 25 г |
| Печень свиная (Варка) | 49 г |
| Печень говяжья (Варка) | 49 г |
| Вода | 25 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.5 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1090 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 14.6% | 442 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9% | 718 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.7% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3035 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3566.7 мкг | 900 мкг | 396.3% | 256.5% | 25 г |
| Ретинол | 5.95 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 5.4% | 1190 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.188 мг | 1.5 мг | 12.5% | 8.1% | 798 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.563 мг | 1.8 мг | 86.8% | 56.2% | 115 г |
| Витамин В4, холин | 200.38 мг | 500 мг | 40.1% | 26% | 250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.902 мг | 5 мг | 78% | 50.5% | 128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.392 мг | 2 мг | 19.6% | 12.7% | 510 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.953 мкг | 400 мкг | 10.5% | 6.8% | 953 г |
| Витамин В12, кобаламин | 38.837 мкг | 3 мкг | 1294.6% | 837.9% | 8 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.7 мг | 90 мг | 8.6% | 5.6% | 1169 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.374 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.4% | 2674 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 1.9% | 3432 г |
| Витамин Н, биотин | 66.669 мкг | 50 мкг | 133.3% | 86.3% | 75 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.5893 мг | 20 мг | 62.9% | 40.7% | 159 г |
| Ниацин | 8.746 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.81 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.1% | 1270 г |
| Кальций, Ca | 13.36 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7485 г |
| Кремний, Si | 0.508 мг | 30 мг | 1.7% | 1.1% | 5906 г |
| Магний, Mg | 17.04 мг | 400 мг | 4.3% | 2.8% | 2347 г |
| Натрий, Na | 306.33 мг | 1300 мг | 23.6% | 15.3% | 424 г |
| Сера, S | 202.09 мг | 1000 мг | 20.2% | 13.1% | 495 г |
| Фосфор, P | 244.8 мг | 800 мг | 30.6% | 19.8% | 327 г |
| Хлор, Cl | 48.32 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.4% | 4760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.419 мг | 18 мг | 63.4% | 41% | 158 г |
| Йод, I | 4.47 мкг | 150 мкг | 3% | 1.9% | 3356 г |
| Кобальт, Co | 11.36 мкг | 10 мкг | 113.6% | 73.5% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.2259 мг | 2 мг | 11.3% | 7.3% | 885 г |
| Медь, Cu | 2523.08 мкг | 1000 мкг | 252.3% | 163.3% | 40 г |
| Молибден, Mo | 52.96 мкг | 70 мкг | 75.7% | 49% | 132 г |
| Никель, Ni | 17.571 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.885 мкг | 55 мкг | 70.7% | 45.8% | 141 г |
| Фтор, F | 87.37 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.4% | 4578 г |
| Хром, Cr | 8.97 мкг | 50 мкг | 17.9% | 11.6% | 557 г |
| Цинк, Zn | 4.1319 мг | 12 мг | 34.4% | 22.3% | 290 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.17 г | ~ | |||
| Валин | 1.213 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.655 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.942 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.677 г | ~ | |||
| Лизин | 1.472 г | ~ | |||
| Метионин | 0.435 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.639 г | ~ | |||
| Треонин | 0.863 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.948 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.399 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 1.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.523 г | ~ | |||
| Глицин | 1.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.979 г | ~ | |||
| Серин | 0.79 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.702 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 14.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.574 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.238 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.108 г | min 16.8 г | 18.5% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.971 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.962 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.112 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет деревенский из печени (Егорьевск) составляет 154,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».