| Вода | 405 г |
| Масло оливковое | 24 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 7 г |
| Семена льна | 35 г |
| Ржаная мука, обойная (Запекание) | 330 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 330 г |
| Подсолнечник, семечки (Жарка) | 54 г |
xleb vipekayu v hlebopechke Moulinex
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.8 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 661 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 4.3% | 916 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 5.1% | 767 г |
| Углеводы | 39.1 г | 219 г | 17.9% | 7% | 560 г |
| Пищевые волокна | 7.8 г | 20 г | 39% | 15.3% | 256 г |
| Вода | 45.9 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4952 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 21.415 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.319 мг | 1.5 мг | 21.3% | 8.4% | 470 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.1% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 30.2 мг | 500 мг | 6% | 2.4% | 1656 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 3.1% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.37 мг | 2 мг | 18.5% | 7.3% | 541 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.888 мкг | 400 мкг | 12% | 4.7% | 835 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.578 мг | 15 мг | 23.9% | 9.4% | 419 г |
| гамма Токоферол | 0.656 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.059 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.6% | 2428 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.2145 мг | 20 мг | 21.1% | 8.3% | 475 г |
| Ниацин | 2.407 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.13 мг | 2500 мг | 10.7% | 4.2% | 932 г |
| Кальций, Ca | 50.5 мг | 1000 мг | 5.1% | 2% | 1980 г |
| Магний, Mg | 76.88 мг | 400 мг | 19.2% | 7.5% | 520 г |
| Натрий, Na | 11.26 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.4% | 11545 г |
| Сера, S | 55 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Фосфор, P | 223.9 мг | 800 мг | 28% | 11% | 357 г |
| Хлор, Cl | 8.55 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 26901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 434.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.137 мг | 18 мг | 17.4% | 6.8% | 574 г |
| Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 187500 г | |
| Кобальт, Co | 1.249 мкг | 10 мкг | 12.5% | 4.9% | 801 г |
| Марганец, Mn | 1.7766 мг | 2 мг | 88.8% | 34.9% | 113 г |
| Медь, Cu | 276.77 мкг | 1000 мкг | 27.7% | 10.9% | 361 г |
| Молибден, Mo | 10.07 мкг | 70 мкг | 14.4% | 5.7% | 695 г |
| Никель, Ni | 6.823 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.386 мкг | 55 мкг | 9.8% | 3.8% | 1021 г |
| Фтор, F | 56.39 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7093 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.1% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 1.6322 мг | 12 мг | 13.6% | 5.3% | 735 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.928 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.458 г | ~ | |||
| Валин | 0.414 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лизин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Треонин | 0.285 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.641 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.666 г | ~ | |||
| Аланин | 0.356 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.557 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.393 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.701 г | ~ | |||
| Серин | 0.389 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 34.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 21.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.71 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.48 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.362 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.829 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.676 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.556 г | min 16.8 г | 15.2% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.494 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.6% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.614 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.807 г | ~ |
Энергетическая ценность хлеб с цельными зернами ДОМАШН составляет 254,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».