| Лук репчатый Раст | 141 г |
| Сметана 15% жирности | 179 г |
| Скумбрия атлантическая филе с кожей | 468 г |
| Вода | 118 г |
| Морковь Раст | 145 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1476 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 12.4% | 704 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.7% | 1143 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 331.3 мкг | 900 мкг | 36.8% | 32.3% | 272 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.851 мг | 5 мг | 37% | 32.4% | 270 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 8.2% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 30.27 мг | 500 мг | 6.1% | 5.3% | 1652 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 7.7% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.347 мг | 2 мг | 17.4% | 15.2% | 576 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.01 мкг | 400 мкг | 2% | 1.8% | 4994 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.592 мкг | 3 мкг | 153.1% | 134.2% | 65 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.79 мг | 90 мг | 3.1% | 2.7% | 3226 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.073 мкг | 10 мкг | 60.7% | 53.2% | 165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.75 мг | 15 мг | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.935 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.7% | 5348 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7235 мг | 20 мг | 23.6% | 20.7% | 423 г |
| Ниацин | 3.439 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.24 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.5% | 1357 г |
| Кальций, Ca | 41.08 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.6% | 2434 г |
| Кремний, Si | 4.587 мг | 30 мг | 15.3% | 13.4% | 654 г |
| Магний, Mg | 28.58 мг | 400 мг | 7.1% | 6.2% | 1400 г |
| Натрий, Na | 49.16 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.3% | 2644 г |
| Сера, S | 83.43 мг | 1000 мг | 8.3% | 7.3% | 1199 г |
| Фосфор, P | 134.1 мг | 800 мг | 16.8% | 14.7% | 597 г |
| Хлор, Cl | 91.98 мг | 2300 мг | 4% | 3.5% | 2501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.905 мг | 18 мг | 5% | 4.4% | 1989 г |
| Йод, I | 19.86 мкг | 150 мкг | 13.2% | 11.6% | 755 г |
| Кобальт, Co | 8.639 мкг | 10 мкг | 86.4% | 75.7% | 116 г |
| Литий, Li | 0.922 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1035 мг | 2 мг | 5.2% | 4.6% | 1932 г |
| Медь, Cu | 108.27 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 9.5% | 924 г |
| Молибден, Mo | 5.726 мкг | 70 мкг | 8.2% | 7.2% | 1222 г |
| Никель, Ni | 3.628 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.764 мкг | 55 мкг | 30.5% | 26.7% | 328 г |
| Стронций, Sr | 4.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 555.74 мкг | 4000 мкг | 13.9% | 12.2% | 720 г |
| Хром, Cr | 21.84 мкг | 50 мкг | 43.7% | 38.3% | 229 г |
| Цинк, Zn | 0.5088 мг | 12 мг | 4.2% | 3.7% | 2358 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Мои | |||||
| Мой нутриент 1 | 30.297 | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.407 г | ~ | |||
| Валин | 0.387 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.305 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.616 г | ~ | |||
| Лизин | 0.579 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.545 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аланин | 0.543 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.784 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.956 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 87.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.323 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.9% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.299 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.538 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.911 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.549 г | min 16.8 г | 15.2% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.606 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.339 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.267 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.497 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия тушеная составляет 114,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».