Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки гриль август 2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки гриль август 2023

Кабачок 660 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец белый 3 г
Подсолнечное масло 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки гриль август 2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.2 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2469 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.1% 6909 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.7% 1697 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 5.4% 2704 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 13.9% 1053 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.4% 2725 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 1.3% 10588 г
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 1.5% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.3% 3462 г
Витамин В4, холин 16.08 мг 500 мг 3.2% 4.7% 3109 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 5% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 13.8% 1070 г
Витамин В9, фолаты 23.769 мкг 400 мкг 5.9% 8.7% 1683 г
Витамин C, аскорбиновая 25.55 мг 90 мг 28.4% 41.6% 352 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.41 мг 15 мг 9.4% 13.8% 1064 г
Витамин Н, биотин 0.677 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 7386 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 9.1% 1622 г
Витамин РР, НЭ 1.1863 мг 20 мг 5.9% 8.7% 1686 г
Ниацин 1.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 403.45 мг 2500 мг 16.1% 23.6% 620 г
Кальций, Ca 32.14 мг 1000 мг 3.2% 4.7% 3111 г
Кремний, Si 50.769 мг 30 мг 169.2% 248.1% 59 г
Магний, Mg 16.21 мг 400 мг 4.1% 6% 2468 г
Натрий, Na 499.71 мг 1300 мг 38.4% 56.3% 260 г
Сера, S 3.11 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 32154 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 4.1% 3524 г
Хлор, Cl 765.26 мг 2300 мг 33.3% 48.8% 301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122 мкг ~
Бор, B 32.5 мкг ~
Ванадий, V 10.49 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 6.7% 2184 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 2.054 мкг 10 мкг 20.5% 30.1% 487 г
Марганец, Mn 0.2292 мг 2 мг 11.5% 16.9% 873 г
Медь, Cu 88.32 мкг 1000 мкг 8.8% 12.9% 1132 г
Молибден, Mo 5.81 мкг 70 мкг 8.3% 12.2% 1205 г
Никель, Ni 1.862 мкг ~
Рубидий, Rb 37.6 мкг ~
Селен, Se 0.364 мкг 55 мкг 0.7% 1% 15110 г
Фтор, F 7.47 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 53548 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 4.4% 3289 г
Цинк, Zn 0.4395 мг 12 мг 3.7% 5.4% 2730 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 53.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.423 мг ~
бета Ситостерол 5.641 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.175 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.677 г min 16.8 г 4% 5.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.668 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.838 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 24%
18:2 Линолевая (ud) 1.687 г ~

Энергетическая ценность Кабачки гриль август 2023 составляет 68,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».