| Куриная грудка (филе) | 350 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Соус чили шрирача | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.5 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1112 г |
| Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 18.9% | 350 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 8% | 824 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3275 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.4 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.7% | 3846 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.126 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| бета Криптоксантин | 8.743 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.455 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.7% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 75.72 мг | 500 мг | 15.1% | 10% | 660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.381 мг | 5 мг | 27.6% | 18.2% | 362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.755 мг | 2 мг | 37.8% | 25% | 265 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.246 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4851 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 4.4% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.047 мг | 15 мг | 13.6% | 9% | 733 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0837 мг | 20 мг | 35.4% | 23.4% | 282 г |
| Ниацин | 9.99 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.73 мг | 2500 мг | 11.1% | 7.3% | 903 г |
| Кальций, Ca | 8.43 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 11862 г |
| Магний, Mg | 79.23 мг | 400 мг | 19.8% | 13.1% | 505 г |
| Натрий, Na | 110.97 мг | 1300 мг | 8.5% | 5.6% | 1171 г |
| Сера, S | 206.87 мг | 1000 мг | 20.7% | 13.7% | 483 г |
| Фосфор, P | 158.7 мг | 800 мг | 19.8% | 13.1% | 504 г |
| Хлор, Cl | 70.55 мг | 2300 мг | 3.1% | 2% | 3260 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.331 мг | 18 мг | 7.4% | 4.9% | 1352 г |
| Йод, I | 5.5 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.4% | 2727 г |
| Кобальт, Co | 8.246 мкг | 10 мкг | 82.5% | 54.5% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.0223 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 8969 г |
| Медь, Cu | 75.03 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5% | 1333 г |
| Молибден, Mo | 10.079 мкг | 70 мкг | 14.4% | 9.5% | 695 г |
| Селен, Se | 20.927 мкг | 55 мкг | 38% | 25.1% | 263 г |
| Фтор, F | 119.18 мкг | 4000 мкг | 3% | 2% | 3356 г |
| Хром, Cr | 22.91 мкг | 50 мкг | 45.8% | 30.2% | 218 г |
| Цинк, Zn | 1.2013 мг | 12 мг | 10% | 6.6% | 999 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.668 г | ~ | |||
| Валин | 1.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.21 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.816 г | ~ | |||
| Лизин | 2.42 г | ~ | |||
| Метионин | 0.413 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.798 г | ~ | |||
| Треонин | 1.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.972 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.798 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аланин | 1.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.779 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.844 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.597 г | ~ | |||
| Пролин | 0.927 г | ~ | |||
| Серин | 0.927 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.826 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.394 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 29.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.283 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.07 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.39 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.976 г | min 16.8 г | 11.8% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.747 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе на скорую руку составляет 151,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».