Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка желейная смородина без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка желейная смородина без сахара

Смородина черная 325 г
Мед пчелиный 15 г
Желатин пищевой 6 г
Вода 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка желейная смородина без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.9 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3013 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.4% 3304 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 7.7% 2330 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 36.7% 488 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 6.4% 2803 г
Органические кислоты 2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 2.9% 6207 г
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 3% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.4% 5143 г
Витамин В4, холин 10.46 мг 500 мг 2.1% 3.8% 4780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 12.3% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 10.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 4.843 мкг 400 мкг 1.2% 2.1% 8259 г
Витамин C, аскорбиновая 170.24 мг 90 мг 189.2% 338.5% 53 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.596 мг 15 мг 4% 7.2% 2517 г
Витамин Н, биотин 2.043 мкг 50 мкг 4.1% 7.3% 2447 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5834 мг 20 мг 2.9% 5.2% 3428 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.2 мг 2500 мг 12% 21.5% 836 г
Кальций, Ca 42.6 мг 1000 мг 4.3% 7.7% 2347 г
Кремний, Si 51.813 мг 30 мг 172.7% 308.9% 58 г
Магний, Mg 27.84 мг 400 мг 7% 12.5% 1437 г
Натрий, Na 27.88 мг 1300 мг 2.1% 3.8% 4663 г
Сера, S 1.84 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 54348 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 7.5% 2388 г
Хлор, Cl 12.79 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 17983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 477.7 мкг ~
Бор, B 46.8 мкг ~
Ванадий, V 3.4 мкг ~
Железо, Fe 1.169 мг 18 мг 6.5% 11.6% 1540 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 16129 г
Кобальт, Co 3.415 мкг 10 мкг 34.2% 61.2% 293 г
Литий, Li 0.766 мкг ~
Марганец, Mn 0.156 мг 2 мг 7.8% 14% 1282 г
Медь, Cu 137.67 мкг 1000 мкг 13.8% 24.7% 726 г
Молибден, Mo 20.57 мкг 70 мкг 29.4% 52.6% 340 г
Никель, Ni 1.361 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 0.936 мкг 55 мкг 1.7% 3% 5876 г
Стронций, Sr 12.25 мкг ~
Фтор, F 27.81 мкг 4000 мкг 0.7% 1.3% 14383 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 2.5% 7353 г
Цинк, Zn 0.1141 мг 12 мг 1% 1.8% 10517 г
Цирконий, Zr 8.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.737 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.022 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.318 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Начинка желейная смородина без сахара составляет 55,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».