| Свекла отварная по 1-76 (Варка со сливом) | 150 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| Чеснок луковица | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2996 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.6% | 3800 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6% | 2947 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 6% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 24.9% | 714 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 6.4% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.7 мкг | 900 мкг | 1.6% | 2.8% | 6122 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 2.1% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 0.57 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 87719 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 1.8% | 9804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 1.4% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.073 мкг | 400 мкг | 547945 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 3.7% | 4688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 1.6% | 11111 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5988 мг | 20 мг | 3% | 5.3% | 3340 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.84 мг | 2500 мг | 10.8% | 19.2% | 923 г |
| Кальций, Ca | 56.65 мг | 1000 мг | 5.7% | 10.1% | 1765 г |
| Магний, Mg | 23.5 мг | 400 мг | 5.9% | 10.5% | 1702 г |
| Натрий, Na | 510.98 мг | 1300 мг | 39.3% | 69.9% | 254 г |
| Сера, S | 5.37 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.9% | 18622 г |
| Фосфор, P | 52.8 мг | 800 мг | 6.6% | 11.7% | 1515 г |
| Хлор, Cl | 728.66 мг | 2300 мг | 31.7% | 56.4% | 316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.496 мг | 18 мг | 8.3% | 14.8% | 1203 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 0.402 мкг | 10 мкг | 4% | 7.1% | 2488 г |
| Марганец, Mn | 0.0228 мг | 2 мг | 1.1% | 2% | 8772 г |
| Медь, Cu | 6.48 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 1.1% | 15432 г |
| Молибден, Mo | 1.341 мкг | 70 мкг | 1.9% | 3.4% | 5220 г |
| Селен, Se | 0.346 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 15896 г |
| Цинк, Zn | 0.0322 мг | 12 мг | 0.3% | 0.5% | 37267 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.716 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность свекла со сметаной составляет 56,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».