Мой здоровый рацион

Рецепт Сосиски с сыром в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сосиски с сыром в лаваше

Сосиски, молочные 330 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 150 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 110 г
Кунжут 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски с сыром в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.1 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 599 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 7.1% 503 г
Жиры 20.1 г 56 г 35.9% 12.8% 279 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 1.5% 2330 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 0.8% 4431 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.2 мкг 900 мкг 11.2% 4% 889 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 3.7% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 5.2% 690 г
Витамин В4, холин 61.63 мг 500 мг 12.3% 4.4% 811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 2.8% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 9.171 мкг 400 мкг 2.3% 0.8% 4362 г
Витамин В12, кобаламин 0.351 мкг 3 мкг 11.7% 4.2% 855 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.624 мкг 10 мкг 6.2% 2.2% 1603 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 1.5% 2381 г
Витамин Н, биотин 4.942 мкг 50 мкг 9.9% 3.5% 1012 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.9657 мг 20 мг 24.8% 8.8% 403 г
Ниацин 1.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.97 мг 2500 мг 7.4% 2.6% 1344 г
Кальций, Ca 268.03 мг 1000 мг 26.8% 9.5% 373 г
Кремний, Si 3.189 мг 30 мг 10.6% 3.8% 941 г
Магний, Mg 37.63 мг 400 мг 9.4% 3.3% 1063 г
Натрий, Na 725.3 мг 1300 мг 55.8% 19.9% 179 г
Сера, S 156.12 мг 1000 мг 15.6% 5.5% 641 г
Фосфор, P 270.5 мг 800 мг 33.8% 12% 296 г
Хлор, Cl 538.59 мг 2300 мг 23.4% 8.3% 427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.7 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 11.15 мкг ~
Железо, Fe 2.124 мг 18 мг 11.8% 4.2% 847 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 1% 3521 г
Кобальт, Co 2.47 мкг 10 мкг 24.7% 8.8% 405 г
Литий, Li 1.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.1777 мг 2 мг 8.9% 3.2% 1125 г
Медь, Cu 78.94 мкг 1000 мкг 7.9% 2.8% 1267 г
Молибден, Mo 3.511 мкг 70 мкг 5% 1.8% 1994 г
Никель, Ni 2.714 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 10.726 мкг 55 мкг 19.5% 6.9% 513 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Титан, Ti 0.08 мкг ~
Фтор, F 14.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28349 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3876 г
Цинк, Zn 1.5709 мг 12 мг 13.1% 4.7% 764 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.741 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.256 г ~
Аргинин* 0.661 г ~
Валин 0.811 г ~
Гистидин* 0.371 г ~
Изолейцин 0.659 г ~
Лейцин 1.102 г ~
Лизин 0.935 г ~
Метионин 0.27 г ~
Метионин + Цистеин 0.461 г ~
Треонин 0.515 г ~
Триптофан 0.291 г ~
Фенилаланин 0.613 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.175 г ~
Заменимые аминокислоты 3.44 г ~
Аланин 0.633 г ~
Аспарагиновая кислота 1.088 г ~
Гидроксипролин 0.085 г ~
Глицин 0.521 г ~
Глутаминовая кислота 2.345 г ~
Пролин 0.936 г ~
Серин 0.692 г ~
Тирозин 0.562 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.084 г ~
10:0 Каприновая 0.231 г ~
12:0 Лауриновая 0.274 г ~
14:0 Миристиновая 0.724 г ~
15:0 Пентадекановая 0.086 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.993 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.556 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.625 г min 16.8 г 15.6% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.105 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.233 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.268 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.676 г от 11.2 до 20.6 г 6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.664 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Сосиски с сыром в лаваше составляет 281,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов