Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек с огуруом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек с огуруом

Крабовые Палочки [Эконом Маркет] 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 1 С1
Огурец грунтовый 50 г
Капуста белокочанная 30 г
Кукуруза, консервы 15 г
Майонез Провансаль классический 50,5% 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек с огуруом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1727 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6.4% 1617 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10.7% 966 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.1% 3369 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 3.7% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 7.7% 1341 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 7.5% 1364 г
Витамин В4, холин 66.08 мг 500 мг 13.2% 13.5% 757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 8.7% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.2% 3226 г
Витамин В9, фолаты 8.7 мкг 400 мкг 2.2% 2.3% 4598 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 4.4% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 11.57 мг 90 мг 12.9% 13.2% 778 г
Витамин D, кальциферол 0.542 мкг 10 мкг 5.4% 5.5% 1845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7937 г
Витамин Н, биотин 5.196 мкг 50 мкг 10.4% 10.7% 962 г
Витамин К, филлохинон 15.2 мкг 120 мкг 12.7% 13% 789 г
Витамин РР, НЭ 0.8358 мг 20 мг 4.2% 4.3% 2393 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.73 мг 2500 мг 4.9% 5% 2037 г
Кальций, Ca 29.26 мг 1000 мг 2.9% 3% 3418 г
Кремний, Si 20.683 мг 30 мг 68.9% 70.7% 145 г
Магний, Mg 9.66 мг 400 мг 2.4% 2.5% 4141 г
Натрий, Na 66.13 мг 1300 мг 5.1% 5.2% 1966 г
Сера, S 51.79 мг 1000 мг 5.2% 5.3% 1931 г
Фосфор, P 65.1 мг 800 мг 8.1% 8.3% 1229 г
Хлор, Cl 49.95 мг 2300 мг 2.2% 2.3% 4605 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.1 мкг ~
Бор, B 29.6 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 5% 2055 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 4.2% 2459 г
Кобальт, Co 3.147 мкг 10 мкг 31.5% 32.3% 318 г
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.2% 2439 г
Медь, Cu 57.86 мкг 1000 мкг 5.8% 5.9% 1728 г
Молибден, Mo 3.186 мкг 70 мкг 4.6% 4.7% 2197 г
Никель, Ni 2.198 мкг ~
Селен, Se 7.963 мкг 55 мкг 14.5% 14.9% 691 г
Фтор, F 20.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19531 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 6.6% 1572 г
Цинк, Zn 0.413 мг 12 мг 3.4% 3.5% 2906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.72 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.293 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.994 г min 16.8 г 5.9% 6.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.345 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.2%

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек с огуруом составляет 97,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».