| Пшено, сырое | 280 г |
| Вода | 740 г |
| Подсолнечное масло | 23 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1331 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.2% | 2452 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5% | 1600 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 6.5% | 1217 г |
| Углеводы (общие) | 20.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.5% | 833 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3157 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 6.2% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 3.7% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4.3% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.8 мкг | 400 мкг | 6% | 4.7% | 1681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.026 мг | 15 мг | 6.8% | 5.4% | 1462 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3216 мг | 20 мг | 6.6% | 5.2% | 1513 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 54.61 мг | 2500 мг | 2.2% | 1.7% | 4578 г |
| Кальций, Ca | 5.94 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 16835 г |
| Магний, Mg | 32.68 мг | 400 мг | 8.2% | 6.5% | 1224 г |
| Натрий, Na | 40.78 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.5% | 3188 г |
| Сера, S | 31.78 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.5% | 3147 г |
| Фосфор, P | 79.9 мг | 800 мг | 10% | 7.9% | 1001 г |
| Хлор, Cl | 60.73 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.1% | 3787 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.847 мг | 18 мг | 4.7% | 3.7% | 2125 г |
| Кобальт, Co | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Марганец, Mn | 0.4584 мг | 2 мг | 22.9% | 18.1% | 436 г |
| Медь, Cu | 210.72 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 16.7% | 475 г |
| Молибден, Mo | 1.294 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.4% | 5410 г |
| Селен, Se | 0.756 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.1% | 7275 г |
| Фтор, F | 74 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5405 г |
| Цинк, Zn | 0.471 мг | 12 мг | 3.9% | 3.1% | 2548 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.276 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.671 г | ~ | |||
| Пролин | 0.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 31.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.764 г | min 16.8 г | 4.5% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.752 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.94 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшëнна на воде 08.08.23 составляет 126,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».