| СВИНИНА ЖАРЕНАЯ | 71 г |
| Лук репчатый | 19 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 8 г |
| Молоко сухое 26,7% жирности, цельное | 21 г |
| Яйцо куриное | 6 С2 |
| Вода | 76 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.1 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 925 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 11.5% | 478 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 11.5% | 479 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3348 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.9 мкг | 900 мкг | 20.2% | 11.1% | 495 г |
| Ретинол | 0.175 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.347 мг | 1.5 мг | 23.1% | 12.7% | 432 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.41 мг | 1.8 мг | 22.8% | 12.5% | 439 г |
| Витамин В4, холин | 183.53 мг | 500 мг | 36.7% | 20.2% | 272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.183 мг | 5 мг | 23.7% | 13% | 423 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 7.5% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.62 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4158 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.726 мкг | 3 мкг | 24.2% | 13.3% | 413 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 0.8% | 7258 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.59 мкг | 10 мкг | 15.9% | 8.7% | 629 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.223 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.482 мг | 15 мг | 3.2% | 1.8% | 3112 г |
| Витамин Н, биотин | 12.348 мкг | 50 мкг | 24.7% | 13.6% | 405 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0054 мг | 20 мг | 20% | 11% | 499 г |
| Ниацин | 0.127 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.18 мг | 2500 мг | 11.4% | 6.3% | 874 г |
| Кальций, Ca | 86.93 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.8% | 1150 г |
| Кремний, Si | 0.241 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 12448 г |
| Магний, Mg | 20.91 мг | 400 мг | 5.2% | 2.9% | 1913 г |
| Натрий, Na | 120.1 мг | 1300 мг | 9.2% | 5.1% | 1082 г |
| Сера, S | 191.86 мг | 1000 мг | 19.2% | 10.5% | 521 г |
| Фосфор, P | 236.8 мг | 800 мг | 29.6% | 16.3% | 338 г |
| Хлор, Cl | 96.5 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.3% | 2383 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.922 мг | 18 мг | 10.7% | 5.9% | 937 г |
| Йод, I | 12.33 мкг | 150 мкг | 8.2% | 4.5% | 1217 г |
| Кобальт, Co | 6.332 мкг | 10 мкг | 63.3% | 34.8% | 158 г |
| Марганец, Mn | 0.0408 мг | 2 мг | 2% | 1.1% | 4902 г |
| Медь, Cu | 83.75 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.6% | 1194 г |
| Молибден, Mo | 3.963 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.1% | 1766 г |
| Никель, Ni | 0.145 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.218 мкг | 55 мкг | 56.8% | 31.2% | 176 г |
| Фтор, F | 54.34 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7361 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.8% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 1.6423 мг | 12 мг | 13.7% | 7.5% | 731 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.958 г | ~ | |||
| Валин | 0.929 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.515 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.768 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.338 г | ~ | |||
| Лизин | 1.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.47 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.44 г | ~ | |||
| Треонин | 0.744 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.735 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.693 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.875 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.483 г | ~ | |||
| Глицин | 0.607 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.436 г | ~ | |||
| Пролин | 0.652 г | ~ | |||
| Серин | 0.923 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.597 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 378.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.101 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.066 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.071 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.488 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.698 г | min 16.8 г | 28% | 15.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.404 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.915 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.867 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет08.08.23 составляет 182,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».