Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье морошка 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье морошка 2

Морошка (Варка без слива) 1500 г
Вода 350 г
Сахар песок 200 г
Пектин [Русский аппетит] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье морошка 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.8 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2448 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.2% 12667 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.9% 8000 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 10.2% 1431 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 34.2% 426 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 4.9% 2940 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102 мкг 900 мкг 11.3% 16.4% 882 г
бета Каротин 0.612 мг 5 мг 12.2% 17.7% 817 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.9% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 8.76 мг 90 мг 9.7% 14.1% 1027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.11 мг 15 мг 7.4% 10.8% 1351 г
Витамин РР, НЭ 0.321 мг 20 мг 1.6% 2.3% 6231 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.89 мг 2500 мг 5.4% 7.8% 1853 г
Кальций, Ca 12.08 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8278 г
Магний, Mg 20.98 мг 400 мг 5.2% 7.6% 1907 г
Натрий, Na 1.01 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 128713 г
Сера, S 17.94 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5574 г
Фосфор, P 19.7 мг 800 мг 2.5% 3.6% 4061 г
Хлор, Cl 0.25 мг 2300 мг 920000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 4.4% 3315 г
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 0.11 мкг 1000 мкг 909091 г
Молибден, Mo 0.282 мкг 70 мкг 0.4% 0.6% 24823 г
Фтор, F 17.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 22701 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 15.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье морошка 2 составляет 68,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».