Скумбрия дальневосточная (Запекание) | 326 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Куркума, молотая | 0.5 г |
Паприка, перец сладкий молотый | 0.5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 263.7 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 6% | 639 г |
Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 10.8% | 350 г |
Жиры | 19.6 г | 56 г | 35% | 13.3% | 286 г |
Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3788 г |
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 25.9 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.1% | 3475 г |
Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 1.114 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
бета Криптоксантин | 11.584 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 35.476 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 2.8% | 1351 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.392 мг | 1.8 мг | 21.8% | 8.3% | 459 г |
Витамин В4, холин | 0.19 мг | 500 мг | 263158 г | ||
Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин В9, фолаты | 0.129 мкг | 400 мкг | 310078 г | ||
Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 8738 г |
Витамин D, кальциферол | 16.3 мкг | 10 мкг | 163% | 61.8% | 61 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.91 мг | 15 мг | 12.7% | 4.8% | 785 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 12.0968 мг | 20 мг | 60.5% | 22.9% | 165 г |
Ниацин | 8.925 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 312.47 мг | 2500 мг | 12.5% | 4.7% | 800 г |
Кальций, Ca | 48.52 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.9% | 2061 г |
Магний, Mg | 57.58 мг | 400 мг | 14.4% | 5.5% | 695 г |
Натрий, Na | 246.5 мг | 1300 мг | 19% | 7.2% | 527 г |
Сера, S | 217.97 мг | 1000 мг | 21.8% | 8.3% | 459 г |
Фосфор, P | 333 мг | 800 мг | 41.6% | 15.8% | 240 г |
Хлор, Cl | 390.83 мг | 2300 мг | 17% | 6.4% | 588 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.042 мг | 18 мг | 11.3% | 4.3% | 881 г |
Йод, I | 24.18 мкг | 150 мкг | 16.1% | 6.1% | 620 г |
Кобальт, Co | 22.278 мкг | 10 мкг | 222.8% | 84.5% | 45 г |
Марганец, Mn | 0.1521 мг | 2 мг | 7.6% | 2.9% | 1315 г |
Медь, Cu | 245.07 мкг | 1000 мкг | 24.5% | 9.3% | 408 г |
Молибден, Mo | 4.856 мкг | 70 мкг | 6.9% | 2.6% | 1442 г |
Никель, Ni | 6.667 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.024 мкг | 55 мкг | 229167 г | ||
Фтор, F | 1555.53 мкг | 4000 мкг | 38.9% | 14.8% | 257 г |
Хром, Cr | 61.11 мкг | 50 мкг | 122.2% | 46.3% | 82 г |
Цинк, Zn | 0.8196 мг | 12 мг | 6.8% | 2.6% | 1464 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
Валин | 0.003 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лизин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.002 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
Глицин | 0.002 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
Пролин | 0.005 г | ~ | |||
Серин | 0.002 г | ~ | |||
Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 4 г | от 0.9 до 3.7 г | 108.1% | 41% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 81.5 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.328 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.137 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.665 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.22 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.477 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.817 г | min 16.8 г | 46.5% | 17.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.94 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.225 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 2.784 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 2.833 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.917 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.9% | 16.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.122 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.623 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.538 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.525 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.978 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия запечённая 7 августа 2023 г. [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 263,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».