Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 200 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 30 г
Подсолнечное масло 15 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.6 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 792 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 7.1% 661 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 12.7% 368 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 1.6% 3000 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.3% 3619 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.9 мкг 900 мкг 19.8% 9.3% 506 г
Ретинол 0.186 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.7% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.351 мг 1.8 мг 19.5% 9.2% 513 г
Витамин В4, холин 163.81 мг 500 мг 32.8% 15.4% 305 г
Витамин В5, пантотеновая 1.039 мг 5 мг 20.8% 9.8% 481 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3% 1600 г
Витамин В9, фолаты 7.958 мкг 400 мкг 2% 0.9% 5026 г
Витамин В12, кобаламин 0.548 мкг 3 мкг 18.3% 8.6% 547 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 1.412 мкг 10 мкг 14.1% 6.6% 708 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.669 мг 15 мг 17.8% 8.4% 562 г
Витамин Н, биотин 15.76 мкг 50 мкг 31.5% 14.8% 317 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.3253 мг 20 мг 16.6% 7.8% 601 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.87 мг 2500 мг 6.8% 3.2% 1463 г
Кальций, Ca 131.58 мг 1000 мг 13.2% 6.2% 760 г
Магний, Mg 26.12 мг 400 мг 6.5% 3.1% 1531 г
Натрий, Na 154.75 мг 1300 мг 11.9% 5.6% 840 г
Сера, S 143.67 мг 1000 мг 14.4% 6.8% 696 г
Фосфор, P 212.6 мг 800 мг 26.6% 12.5% 376 г
Хлор, Cl 220.44 мг 2300 мг 9.6% 4.5% 1043 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Железо, Fe 2.035 мг 18 мг 11.3% 5.3% 885 г
Йод, I 12.67 мкг 150 мкг 8.4% 4% 1184 г
Кобальт, Co 7.117 мкг 10 мкг 71.2% 33.5% 141 г
Марганец, Mn 0.3856 мг 2 мг 19.3% 9.1% 519 г
Медь, Cu 102.87 мкг 1000 мкг 10.3% 4.8% 972 г
Молибден, Mo 5.335 мкг 70 мкг 7.6% 3.6% 1312 г
Олово, Sn 3.9 мкг ~
Селен, Se 22.15 мкг 55 мкг 40.3% 19% 248 г
Стронций, Sr 5.11 мкг ~
Фтор, F 45.38 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8814 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 3% 1582 г
Цинк, Zn 1.3548 мг 12 мг 11.3% 5.3% 886 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.547 г ~
Аргинин* 0.629 г ~
Валин 0.66 г ~
Гистидин* 0.338 г ~
Изолейцин 0.488 г ~
Лейцин 0.881 г ~
Лизин 0.718 г ~
Метионин 0.316 г ~
Метионин + Цистеин 0.551 г ~
Треонин 0.49 г ~
Триптофан 0.191 г ~
Фенилаланин 0.551 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.991 г ~
Заменимые аминокислоты 0.909 г ~
Аланин 0.544 г ~
Аспарагиновая кислота 0.97 г ~
Глицин 0.402 г ~
Глутаминовая кислота 1.634 г ~
Пролин 0.473 г ~
Серин 0.726 г ~
Тирозин 0.441 г ~
Цистеин 0.229 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 42.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 354.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.585 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.081 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.182 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.128 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.981 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.142 г min 16.8 г 30.6% 14.4%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.28 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.387 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.182 г от 11.2 до 20.6 г 37.3% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.831 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 212,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».