| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.9 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.7% | 8057 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 5.7% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 9.6% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 21.5% | 2222 г |
| Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 19.6% | 2431 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.1 мкг | 900 мкг | 10.7% | 51.2% | 937 г |
| бета Каротин | 0.577 мг | 5 мг | 11.5% | 55% | 867 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 12% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 11.5% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 3.29 мг | 500 мг | 0.7% | 3.3% | 15198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 9.6% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 26.8% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 4 мкг | 400 мкг | 1% | 4.8% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.57 мг | 90 мг | 56.2% | 268.9% | 178 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 7.2% | 6550 г |
| Витамин Н, биотин | 0.257 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2.4% | 19455 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 36.4% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4 мг | 20 мг | 2% | 9.6% | 5000 г |
| Ниацин | 0.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172 мг | 2500 мг | 6.9% | 33% | 1453 г |
| Кальций, Ca | 9.43 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.3% | 10604 г |
| Кремний, Si | 16.857 мг | 30 мг | 56.2% | 268.9% | 178 г |
| Магний, Mg | 6 мг | 400 мг | 1.5% | 7.2% | 6667 г |
| Натрий, Na | 6.86 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.4% | 18950 г |
| Сера, S | 7.74 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.8% | 12920 г |
| Фосфор, P | 23.1 мг | 800 мг | 2.9% | 13.9% | 3463 г |
| Хлор, Cl | 23.43 мг | 2300 мг | 1% | 4.8% | 9816 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.429 мг | 18 мг | 2.4% | 11.5% | 4196 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 4.8% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 2.857 мкг | 10 мкг | 28.6% | 136.8% | 350 г |
| Литий, Li | 8.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1083 мг | 2 мг | 5.4% | 25.8% | 1847 г |
| Медь, Cu | 71.71 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 34.4% | 1395 г |
| Молибден, Mo | 2.286 мкг | 70 мкг | 3.3% | 15.8% | 3062 г |
| Никель, Ni | 3.717 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.9% | 27500 г |
| Фтор, F | 8.09 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1% | 49444 г |
| Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 34.9% | 1377 г |
| Цинк, Zn | 0.24 мг | 12 мг | 2% | 9.6% | 5000 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 20,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».