| Огурец грунтовый | 230 г |
| Ветчина Сочная | 110 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Редис | 70 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Петрушка свежая | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2765 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 9.7% | 1689 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 10% | 1647 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.5% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.2% | 2000 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.9 мкг | 900 мкг | 11.3% | 18.6% | 883 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 14.6% | 1119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 6.9% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 32.37 мг | 500 мг | 6.5% | 10.7% | 1545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 9.5% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 5.6% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.862 мкг | 400 мкг | 3% | 4.9% | 3372 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 3.1% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19 мг | 90 мг | 21.1% | 34.6% | 474 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.242 мкг | 10 мкг | 2.4% | 3.9% | 4132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 3% | 5639 г |
| Витамин Н, биотин | 2.697 мкг | 50 мкг | 5.4% | 8.9% | 1854 г |
| Витамин К, филлохинон | 126.4 мкг | 120 мкг | 105.3% | 172.9% | 95 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5696 мг | 20 мг | 2.8% | 4.6% | 3511 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.75 мг | 2500 мг | 7.1% | 11.7% | 1406 г |
| Кальций, Ca | 40.72 мг | 1000 мг | 4.1% | 6.7% | 2456 г |
| Кремний, Si | 28.582 мг | 30 мг | 95.3% | 156.5% | 105 г |
| Магний, Mg | 16.03 мг | 400 мг | 4% | 6.6% | 2495 г |
| Натрий, Na | 22.15 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.8% | 5869 г |
| Сера, S | 29.87 мг | 1000 мг | 3% | 4.9% | 3348 г |
| Фосфор, P | 55.4 мг | 800 мг | 6.9% | 11.3% | 1444 г |
| Хлор, Cl | 46.7 мг | 2300 мг | 2% | 3.3% | 4925 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 310.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.85 мг | 18 мг | 4.7% | 7.7% | 2118 г |
| Йод, I | 5.01 мкг | 150 мкг | 3.3% | 5.4% | 2994 г |
| Кобальт, Co | 2.564 мкг | 10 мкг | 25.6% | 42% | 390 г |
| Литий, Li | 4.455 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1259 мг | 2 мг | 6.3% | 10.3% | 1589 г |
| Медь, Cu | 87.07 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 14.3% | 1149 г |
| Молибден, Mo | 3.396 мкг | 70 мкг | 4.9% | 8% | 2061 г |
| Никель, Ni | 2.731 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.739 мкг | 55 мкг | 6.8% | 11.2% | 1471 г |
| Стронций, Sr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.97 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.5% | 11120 г |
| Хром, Cr | 4.93 мкг | 50 мкг | 9.9% | 16.3% | 1014 г |
| Цинк, Zn | 0.3773 мг | 12 мг | 3.1% | 5.1% | 3180 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | min 16.8 г | 2.6% | 4.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.3% |
Энергетическая ценность Окрошка сухая составляет 60,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».