| Авокадо | 53 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.9 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 6.3% | 1000 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 14.4% | 434 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 12.5% | 500 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3135 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.7 мкг | 900 мкг | 14.6% | 9.1% | 683 г |
| Ретинол | 0.123 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 13.87 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7463 г |
| бета Криптоксантин | 14.185 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 7.278 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 154.287 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 10.5% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 131.16 мг | 500 мг | 26.2% | 16.4% | 381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.335 мг | 5 мг | 26.7% | 16.7% | 375 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 6.9% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.926 мкг | 400 мкг | 12.2% | 7.6% | 818 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 5.3% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.92 мг | 90 мг | 5.5% | 3.4% | 1829 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.08 мкг | 10 мкг | 10.8% | 6.8% | 926 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.508 мг | 15 мг | 10.1% | 6.3% | 995 г |
| бета Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.176 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.913 мкг | 50 мкг | 19.8% | 12.4% | 504 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.2 мкг | 120 мкг | 35.2% | 22% | 284 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7103 мг | 20 мг | 13.6% | 8.5% | 738 г |
| Ниацин | 0.093 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.642 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.42 мг | 2500 мг | 14.2% | 8.9% | 703 г |
| Кальций, Ca | 74.36 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.6% | 1345 г |
| Магний, Mg | 33.29 мг | 400 мг | 8.3% | 5.2% | 1202 г |
| Натрий, Na | 70.6 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.4% | 1841 г |
| Сера, S | 100.44 мг | 1000 мг | 10% | 6.3% | 996 г |
| Фосфор, P | 124.8 мг | 800 мг | 15.6% | 9.8% | 641 г |
| Хлор, Cl | 76.56 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.1% | 3004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.16 мг | 18 мг | 17.6% | 11% | 570 г |
| Йод, I | 9.81 мкг | 150 мкг | 6.5% | 4.1% | 1529 г |
| Кобальт, Co | 4.907 мкг | 10 мкг | 49.1% | 30.7% | 204 г |
| Марганец, Mn | 0.2655 мг | 2 мг | 13.3% | 8.3% | 753 г |
| Медь, Cu | 172.86 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 10.8% | 579 г |
| Молибден, Mo | 2.944 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.6% | 2378 г |
| Селен, Se | 15.318 мкг | 55 мкг | 27.9% | 17.4% | 359 г |
| Фтор, F | 30.43 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13145 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.4% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.9903 мг | 12 мг | 8.3% | 5.2% | 1212 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.454 г | ~ | |||
| Валин | 0.457 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.634 г | ~ | |||
| Лизин | 0.528 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.353 г | ~ | |||
| Треонин | 0.349 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.555 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.424 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.775 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.294 г | ~ | |||
| Серин | 0.522 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 22.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 279.72 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.963 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 2.454 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.981 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 37.296 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.044 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.476 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.271 г | min 16.8 г | 43.3% | 27.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.476 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.519 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.365 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Авокадо-оладь составляет 159,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».