Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из тунца, 2х яиц, груши, фету, рукколы, семечек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из тунца, 2х яиц, груши, фету, рукколы, семечек

Тунец желтоперый 65 г
Груша 200 г
Руккола 40 г
Семна подсолнечника 20 г
Фета Нежная [Sveza] 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца, 2х яиц, груши, фету, рукколы, семечек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.9 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1359 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 9.5% 844 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 10.5% 767 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.9% 4132 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.4% 1818 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 2.7% 2979 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.4 мкг 900 мкг 7.7% 6.2% 1297 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.9% 4098 г
Лютеин + Зеаксантин 260.917 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 5.8% 1395 г
Витамин В4, холин 66.57 мг 500 мг 13.3% 10.7% 751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 6.1% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 6.5% 1258 г
Витамин В9, фолаты 9.649 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4146 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 9.8% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 2.7% 3061 г
Витамин D, кальциферол 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 5.6% 1445 г
Витамин D3, холекальциферол 0.203 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4412 г
Витамин Н, биотин 4.529 мкг 50 мкг 9.1% 7.3% 1104 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 6.5% 1237 г
Витамин РР, НЭ 2.8104 мг 20 мг 14.1% 11.4% 712 г
Ниацин 0.079 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.7 мг 2500 мг 6.7% 5.4% 1491 г
Кальций, Ca 31.43 мг 1000 мг 3.1% 2.5% 3182 г
Кремний, Si 2.202 мг 30 мг 7.3% 5.9% 1362 г
Магний, Mg 14.7 мг 400 мг 3.7% 3% 2721 г
Натрий, Na 42.29 мг 1300 мг 3.3% 2.7% 3074 г
Сера, S 72.34 мг 1000 мг 7.2% 5.8% 1382 г
Фосфор, P 85.5 мг 800 мг 10.7% 8.6% 936 г
Хлор, Cl 35.06 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.4 мкг ~
Бор, B 47.7 мкг ~
Ванадий, V 1.83 мкг ~
Железо, Fe 1.599 мг 18 мг 8.9% 7.2% 1126 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 2.6% 3119 г
Кобальт, Co 5.894 мкг 10 мкг 58.9% 47.5% 170 г
Литий, Li 1.101 мкг ~
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 2.3% 3623 г
Медь, Cu 72.37 мкг 1000 мкг 7.2% 5.8% 1382 г
Молибден, Mo 3.169 мкг 70 мкг 4.5% 3.6% 2209 г
Никель, Ni 6.239 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 17.914 мкг 55 мкг 32.6% 26.3% 307 г
Стронций, Sr 25.32 мкг ~
Фтор, F 15.9 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25157 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 2.5% 3226 г
Цинк, Zn 0.3952 мг 12 мг 3.3% 2.7% 3036 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.426 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.915 г min 16.8 г 5.4% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.352 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из тунца, 2х яиц, груши, фету, рукколы, семечек составляет 123,9 кКал.

  • Порция = 545 гр (675.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов