| Яблоко (Пассерование) | 200 г |
| Груша (Пассерование) | 172 г |
| Мед пчелиный | 33 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 138 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 180 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 30 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.8 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1022 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 7.3% | 826 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.3% | 1867 г |
| Углеводы | 24.6 г | 219 г | 11.2% | 6.8% | 890 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.6% | 1333 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.2 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.7% | 2296 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.1% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.9% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 52.18 мг | 500 мг | 10.4% | 6.3% | 958 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 3.8% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 4% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.31 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.8% | 2185 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.459 мкг | 3 мкг | 15.3% | 9.3% | 654 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 1.3% | 4712 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.237 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.5% | 4219 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.561 мг | 15 мг | 3.7% | 2.2% | 2674 г |
| Витамин Н, биотин | 4.616 мкг | 50 мкг | 9.2% | 5.6% | 1083 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1744 мг | 20 мг | 10.9% | 6.6% | 920 г |
| Ниацин | 0.662 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.14 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.2% | 1162 г |
| Кальций, Ca | 73.61 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.5% | 1359 г |
| Кремний, Si | 2.734 мг | 30 мг | 9.1% | 5.5% | 1097 г |
| Магний, Mg | 22.96 мг | 400 мг | 5.7% | 3.5% | 1742 г |
| Натрий, Na | 146.12 мг | 1300 мг | 11.2% | 6.8% | 890 г |
| Сера, S | 84.96 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.2% | 1177 г |
| Фосфор, P | 116.5 мг | 800 мг | 14.6% | 8.9% | 687 г |
| Хлор, Cl | 254.97 мг | 2300 мг | 11.1% | 6.7% | 902 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.3 мг | 18 мг | 12.8% | 7.8% | 783 г |
| Йод, I | 4.72 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.9% | 3178 г |
| Кобальт, Co | 5.006 мкг | 10 мкг | 50.1% | 30.4% | 200 г |
| Литий, Li | 1.049 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2304 мг | 2 мг | 11.5% | 7% | 868 г |
| Медь, Cu | 128.53 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 7.8% | 778 г |
| Молибден, Mo | 8.994 мкг | 70 мкг | 12.8% | 7.8% | 778 г |
| Никель, Ni | 9.811 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.474 мкг | 55 мкг | 20.9% | 12.7% | 479 г |
| Стронций, Sr | 25.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.17 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16549 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.8% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 0.5085 мг | 12 мг | 4.2% | 2.5% | 2360 г |
| Цирконий, Zr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.43 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.809 г | min 16.8 г | 4.8% | 2.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.2% |
Энергетическая ценность Штрудель составляет 164,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».