Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье из овсяных отрубей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье из овсяных отрубей

Кефир Обезжиренный [Ярмолпрод] 50 г
Отруби Овсяные Premium [Продуктовая Аптека] 100 г
Отруби Овсяные Premium [Продуктовая Аптека] 100 г
Кунжут 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Подсластитель PREBIOSWEET Фитнес в 20 раз слаще сахара 5 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из овсяных отрубей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.4 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 9.9% 497 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.1% 812 г
Углеводы 33.4 г 219 г 15.3% 7.6% 656 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 43.7 г 2273 г 1.9% 0.9% 5201 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.1 мкг 900 мкг 5% 2.5% 1996 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.7% 1837 г
Витамин В4, холин 45.39 мг 500 мг 9.1% 4.5% 1102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 2.7% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В9, фолаты 4.769 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8388 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин D, кальциферол 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 1.9% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин Н, биотин 3.802 мкг 50 мкг 7.6% 3.8% 1315 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.05 мг 20 мг 5.3% 2.6% 1905 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.04 мг 2500 мг 1.8% 0.9% 5430 г
Кальций, Ca 67.27 мг 1000 мг 6.7% 3.3% 1487 г
Кремний, Si 7.654 мг 30 мг 25.5% 12.6% 392 г
Магний, Mg 23.08 мг 400 мг 5.8% 2.9% 1733 г
Натрий, Na 28.65 мг 1300 мг 2.2% 1.1% 4538 г
Сера, S 39.02 мг 1000 мг 3.9% 1.9% 2563 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 4% 1238 г
Хлор, Cl 30.81 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.9 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 2.1 мкг ~
Железо, Fe 1.096 мг 18 мг 6.1% 3% 1642 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4213 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 9.9% 500 г
Литий, Li 2.962 мкг ~
Марганец, Mn 0.0605 мг 2 мг 3% 1.5% 3306 г
Медь, Cu 72 мкг 1000 мкг 7.2% 3.6% 1389 г
Молибден, Mo 1.731 мкг 70 мкг 2.5% 1.2% 4044 г
Никель, Ni 7.308 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 6.873 мкг 55 мкг 12.5% 6.2% 800 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Титан, Ti 0.23 мкг ~
Фтор, F 10.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37418 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1% 5051 г
Цинк, Zn 0.6069 мг 12 мг 5.1% 2.5% 1977 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.392 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты 0.496 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.556 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.629 г min 16.8 г 9.7% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.533 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.977 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.965 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Печенье из овсяных отрубей составляет 202,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».