Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянная каша на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 64 г
Вода 350 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 150 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.5 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2355 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.2% 2714 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5% 2800 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 6.7% 2086 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.3% 2222 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.2% 2709 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 4.9% 2857 г
Витамин В4, холин 13.93 мг 500 мг 2.8% 3.9% 3589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 7.3% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.325 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 12030 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 6.4% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 2.1% 6494 г
Витамин Н, биотин 3.989 мкг 50 мкг 8% 11.2% 1253 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8856 мг 20 мг 4.4% 6.2% 2258 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.75 мг 2500 мг 3.9% 5.5% 2558 г
Кальций, Ca 52.63 мг 1000 мг 5.3% 7.4% 1900 г
Магний, Mg 24.28 мг 400 мг 6.1% 8.5% 1647 г
Натрий, Na 64.93 мг 1300 мг 5% 7% 2002 г
Сера, S 23.67 мг 1000 мг 2.4% 3.4% 4225 г
Фосфор, P 78.4 мг 800 мг 9.8% 13.7% 1020 г
Хлор, Cl 117.49 мг 2300 мг 5.1% 7.1% 1958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.1 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 4.3% 3220 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 3.5% 3979 г
Кобальт, Co 1.014 мкг 10 мкг 10.1% 14.1% 986 г
Марганец, Mn 0.5563 мг 2 мг 27.8% 38.9% 360 г
Медь, Cu 70.2 мкг 1000 мкг 7% 9.8% 1425 г
Молибден, Mo 3.116 мкг 70 мкг 4.5% 6.3% 2246 г
Олово, Sn 4.45 мкг ~
Селен, Se 4.553 мкг 55 мкг 8.3% 11.6% 1208 г
Стронций, Sr 5.82 мкг ~
Фтор, F 93.27 мкг 4000 мкг 2.3% 3.2% 4289 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 2% 7353 г
Цинк, Zn 0.5874 мг 12 мг 4.9% 6.9% 2043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.643 г min 16.8 г 3.8% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.313 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсянная каша на молоке составляет 71,5 кКал.

  • Порция = 146 гр (104.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов