| Айсберг (салат кочанный) | 200 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 50 г |
| Авокадо | 100 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.8% | 2621 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 15.2% | 659 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 12.5% | 800 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 3.7% | 2722 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.6 мкг | 900 мкг | 5.7% | 5.7% | 1744 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 8.767 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 3.8% | 2646 г |
| бета Криптоксантин | 7.671 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 226.027 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 6.3% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 42.3 мг | 500 мг | 8.5% | 8.5% | 1182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 12.2% | 820 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 5.7% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.051 мкг | 400 мкг | 9.8% | 9.8% | 1024 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.27 мг | 90 мг | 4.7% | 4.7% | 2108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.304 мкг | 10 мкг | 3% | 3% | 3289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.11 мг | 15 мг | 7.4% | 7.4% | 1351 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.14 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.795 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.6% | 1789 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.6 мкг | 120 мкг | 17.2% | 17.2% | 583 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8729 мг | 20 мг | 4.4% | 4.4% | 2291 г |
| Ниацин | 0.026 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.247 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.58 мг | 2500 мг | 9.3% | 9.3% | 1075 г |
| Кальций, Ca | 22.3 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.2% | 4484 г |
| Магний, Mg | 15.11 мг | 400 мг | 3.8% | 3.8% | 2647 г |
| Натрий, Na | 43.35 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.3% | 2999 г |
| Сера, S | 34.76 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.5% | 2877 г |
| Фосфор, P | 54.7 мг | 800 мг | 6.8% | 6.8% | 1463 г |
| Хлор, Cl | 21.59 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 10653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.88 мг | 18 мг | 4.9% | 4.9% | 2045 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.8% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 1.384 мкг | 10 мкг | 13.8% | 13.8% | 723 г |
| Марганец, Mn | 0.1114 мг | 2 мг | 5.6% | 5.6% | 1795 г |
| Медь, Cu | 77.24 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 7.7% | 1295 г |
| Молибден, Mo | 0.83 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.2% | 8434 г |
| Селен, Se | 4.551 мкг | 55 мкг | 8.3% | 8.3% | 1209 г |
| Фтор, F | 9.53 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41973 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.4111 мг | 12 мг | 3.4% | 3.4% | 2919 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 21.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.479 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.37 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.548 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 23.562 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.931 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.079 г | min 16.8 г | 30.2% | 30.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.264 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.799 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат айсберг с мясом птицы составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».