| Цветная капуста (Припускание) | 50 г |
| Фасоль стручковая (Припускание) | 50 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 30 г |
| Чеснок (Припускание) | 10 г |
| Карри, порошок | 5 г |
| Орегано, сушеный | 2 г |
| Брокколи (Припускание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.8 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2965 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 8.8% | 2000 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.8% | 6222 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 5.6% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 49.3% | 357 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.2 мкг | 900 мкг | 3.2% | 5.6% | 3082 г |
| альфа Каротин | 8.431 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 8.8% | 1992 г |
| бета Криптоксантин | 0.418 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 483.268 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 10.7% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 12.7% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 28.26 мг | 500 мг | 5.7% | 10% | 1769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 18.7% | 942 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 17.4% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.026 мкг | 400 мкг | 7.5% | 13.2% | 1332 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.46 мг | 90 мг | 23.8% | 41.9% | 419 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.493 мг | 15 мг | 10% | 17.6% | 1005 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.412 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.813 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.8% | 6150 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.4 мкг | 120 мкг | 42% | 73.9% | 238 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0558 мг | 20 мг | 5.3% | 9.3% | 1894 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.63 мг | 2500 мг | 14.1% | 24.8% | 707 г |
| Кальций, Ca | 99.72 мг | 1000 мг | 10% | 17.6% | 1003 г |
| Кремний, Si | 31.121 мг | 30 мг | 103.7% | 182.6% | 96 г |
| Магний, Mg | 36.97 мг | 400 мг | 9.2% | 16.2% | 1082 г |
| Натрий, Na | 17.63 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.5% | 7374 г |
| Сера, S | 43.45 мг | 1000 мг | 4.3% | 7.6% | 2301 г |
| Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% | 18.3% | 964 г |
| Хлор, Cl | 6.45 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 35659 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 442.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 243.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.389 мг | 18 мг | 13.3% | 23.4% | 753 г |
| Йод, I | 5.01 мкг | 150 мкг | 3.3% | 5.8% | 2994 г |
| Кобальт, Co | 1.537 мкг | 10 мкг | 15.4% | 27.1% | 651 г |
| Литий, Li | 0.18 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6017 мг | 2 мг | 30.1% | 53% | 332 г |
| Медь, Cu | 123.85 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 21.8% | 807 г |
| Молибден, Mo | 3.933 мкг | 70 мкг | 5.6% | 9.9% | 1780 г |
| Никель, Ni | 6.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.343 мкг | 55 мкг | 6.1% | 10.7% | 1645 г |
| Фтор, F | 12.09 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 33085 г |
| Хром, Cr | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 11.4% | 1538 г |
| Цинк, Zn | 0.7189 мг | 12 мг | 6% | 10.6% | 1669 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.654 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.654 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | min 16.8 г | 1.8% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.295 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Гарнир 1 составляет 56,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».