Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь семечек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь семечек

Тыквенные семечки, сушеные 500 г
Кунжут 300 г
Семена льна 300 г
Подсолнечник, семечки 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь семечек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 563.9 ккал 1684 ккал 33.5% 5.9% 299 г
Белки 23.3 г 76 г 30.7% 5.4% 326 г
Жиры 48.3 г 56 г 86.3% 15.3% 116 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 0.6% 3174 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 10.3 г 20 г 51.5% 9.1% 194 г
Вода 7 г 2273 г 0.3% 0.1% 32471 г
Зола 4.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 42857 г
альфа Каротин 0.357 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
бета Криптоксантин 0.357 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 165.929 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.116 мг 1.5 мг 74.4% 13.2% 134 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 2% 878 г
Витамин В4, холин 56.66 мг 500 мг 11.3% 2% 882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.867 мг 5 мг 17.3% 3.1% 577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.472 мг 2 мг 23.6% 4.2% 424 г
Витамин В9, фолаты 108.571 мкг 400 мкг 27.1% 4.8% 368 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 0.2% 8108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.024 мг 15 мг 53.5% 9.5% 187 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 16.811 мг ~
дельта Токоферол 0.232 мг ~
Витамин Н, биотин 3.711 мкг 50 мкг 7.4% 1.3% 1347 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 0.5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 8.1839 мг 20 мг 40.9% 7.3% 244 г
Ниацин 3.021 мг ~
Бетаин 0.664 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 708.29 мг 2500 мг 28.3% 5% 353 г
Кальций, Ca 465.57 мг 1000 мг 46.6% 8.3% 215 г
Кремний, Si 53.286 мг 30 мг 177.6% 31.5% 56 г
Магний, Mg 479.07 мг 400 мг 119.8% 21.2% 83 г
Натрий, Na 59.29 мг 1300 мг 4.6% 0.8% 2193 г
Сера, S 172.21 мг 1000 мг 17.2% 3.1% 581 г
Фосфор, P 845.8 мг 800 мг 105.7% 18.7% 95 г
Хлор, Cl 43.14 мг 2300 мг 1.9% 0.3% 5331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.3 мкг ~
Бор, B 51.9 мкг ~
Ванадий, V 90.46 мкг ~
Железо, Fe 9.114 мг 18 мг 50.6% 9% 197 г
Йод, I 7.26 мкг 150 мкг 4.8% 0.9% 2066 г
Кобальт, Co 4.529 мкг 10 мкг 45.3% 8% 221 г
Литий, Li 20.164 мкг ~
Марганец, Mn 2.878 мг 2 мг 143.9% 25.5% 69 г
Медь, Cu 1439 мкг 1000 мкг 143.9% 25.5% 69 г
Молибден, Mo 10.964 мкг 70 мкг 15.7% 2.8% 638 г
Никель, Ni 74.714 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 27.529 мкг 55 мкг 50.1% 8.9% 200 г
Стронций, Sr 13.94 мкг ~
Титан, Ti 14.39 мкг ~
Фтор, F 52.29 мкг 4000 мкг 1.3% 0.2% 7650 г
Хром, Cr 15.81 мкг 50 мкг 31.6% 5.6% 316 г
Цинк, Zn 6.9829 мг 12 мг 58.2% 10.3% 172 г
Цирконий, Zr 39.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.232 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.539 г ~
Аргинин* 3.114 г ~
Валин 1.213 г ~
Гистидин* 0.594 г ~
Изолейцин 0.966 г ~
Лейцин 1.703 г ~
Лизин 0.897 г ~
Метионин 0.498 г ~
Метионин + Цистеин 0.356 г ~
Треонин 0.875 г ~
Триптофан 0.405 г ~
Фенилаланин 1.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.684 г ~
Заменимые аминокислоты 5.572 г ~
Аланин 1.08 г ~
Аспарагиновая кислота 2.236 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 1.465 г ~
Глутаминовая кислота 4.805 г ~
Пролин 1.056 г ~
Серин 1.178 г ~
Тирозин 0.766 г ~
Цистеин 0.344 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4.9 г от 0.9 до 3.7 г 132.4% 23.5%
Омега-6 жирные кислоты 19.7 г от 4.7 до 16.8 г 117.3% 20.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 9.643 мг ~
Стигмастерол 2.357 мг ~
бета Ситостерол 96.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.965 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 2.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.108 г ~
22:0 Бегеновая 0.096 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.271 г min 16.8 г 84.9% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.174 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 5.753 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 24.684 г от 11.2 до 20.6 г 119.8% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 19.676 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 7.381 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 4.931 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.043 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.014 г ~

Энергетическая ценность Смесь семечек составляет 563,9 кКал.

  • Порция = 16 гр (90.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок