| Перец сладкий красный (Тушение) | 400 г |
| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный | 400 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 40 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.8 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1124 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 10.8% | 618 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 10.3% | 644 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.7% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3210 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.8 мкг | 900 мкг | 14.8% | 9.9% | 678 г |
| бета Каротин | 0.797 мг | 5 мг | 15.9% | 10.6% | 627 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.215 мг | 1.5 мг | 14.3% | 9.5% | 698 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 8.9% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 41.11 мг | 500 мг | 8.2% | 5.5% | 1216 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 7.3% | 907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.43 мг | 2 мг | 21.5% | 14.4% | 465 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.122 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9704 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.437 мкг | 3 мкг | 14.6% | 9.7% | 686 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.85 мг | 90 мг | 45.4% | 30.3% | 220 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.4% | 4673 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.214 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 1.8% | 3641 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.037 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 135135 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3943 мг | 20 мг | 22% | 14.7% | 455 г |
| Ниацин | 0.371 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.64 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.93 мг | 2500 мг | 9% | 6% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 14.43 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 6930 г |
| Кремний, Si | 8.672 мг | 30 мг | 28.9% | 19.3% | 346 г |
| Магний, Mg | 14.48 мг | 400 мг | 3.6% | 2.4% | 2762 г |
| Натрий, Na | 80.52 мг | 1300 мг | 6.2% | 4.1% | 1615 г |
| Сера, S | 123.86 мг | 1000 мг | 12.4% | 8.3% | 807 г |
| Фосфор, P | 109.9 мг | 800 мг | 13.7% | 9.1% | 728 г |
| Хлор, Cl | 8.66 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 26559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.749 мг | 18 мг | 4.2% | 2.8% | 2403 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 1.319 мкг | 10 мкг | 13.2% | 8.8% | 758 г |
| Литий, Li | 33.533 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1266 мг | 2 мг | 6.3% | 4.2% | 1580 г |
| Медь, Cu | 68.79 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.6% | 1454 г |
| Молибден, Mo | 1.927 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.9% | 3633 г |
| Никель, Ni | 2.043 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.012 мкг | 55 мкг | 34.6% | 23.1% | 289 г |
| Фтор, F | 6.66 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 60060 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.2% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 1.3601 мг | 12 мг | 11.3% | 7.5% | 882 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.786 г | ~ | |||
| Валин | 0.614 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.465 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.96 г | ~ | |||
| Лизин | 1.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.516 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.524 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.693 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.06 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.654 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.755 г | ~ | |||
| Пролин | 0.576 г | ~ | |||
| Серин | 0.475 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.785 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.888 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.873 г | min 16.8 г | 23.1% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.56 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.501 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.955 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.934 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.064 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.051 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный мой составляет 149,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».