Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли сырные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли сырные

Яйцо куриное 2 Штука
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 50 г
Подсолнечное масло 20 г
Шпинат 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 10 г
Пшеничная мука цельнозерновая 20 г
Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли сырные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.3 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 713 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 5.9% 717 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 13% 326 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 1.8% 2380 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.3% 1818 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.1% 3769 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.6 мкг 900 мкг 22.4% 9.5% 446 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.406 мг 5 мг 8.1% 3.4% 1232 г
Лютеин + Зеаксантин 17.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 2.8% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 6.9% 608 г
Витамин В4, холин 116.41 мг 500 мг 23.3% 9.9% 430 г
Витамин В5, пантотеновая 0.706 мг 5 мг 14.1% 6% 708 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.8% 1527 г
Витамин В9, фолаты 17.284 мкг 400 мкг 4.3% 1.8% 2314 г
Витамин В12, кобаламин 0.42 мкг 3 мкг 14% 5.9% 714 г
Витамин C, аскорбиновая 4.6 мг 90 мг 5.1% 2.2% 1957 г
Витамин D, кальциферол 1.01 мкг 10 мкг 10.1% 4.3% 990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.163 мг 15 мг 27.8% 11.8% 360 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.153 мг ~
Витамин Н, биотин 9.074 мкг 50 мкг 18.1% 7.7% 551 г
Витамин К, филлохинон 39.7 мкг 120 мкг 33.1% 14% 302 г
Витамин РР, НЭ 3.0646 мг 20 мг 15.3% 6.5% 653 г
Ниацин 0.224 мг ~
Бетаин 5.824 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.16 мг 2500 мг 7.8% 3.3% 1281 г
Кальций, Ca 178.32 мг 1000 мг 17.8% 7.5% 561 г
Кремний, Si 4.256 мг 30 мг 14.2% 6% 705 г
Магний, Mg 32.44 мг 400 мг 8.1% 3.4% 1233 г
Натрий, Na 168.2 мг 1300 мг 12.9% 5.5% 773 г
Сера, S 124.26 мг 1000 мг 12.4% 5.2% 805 г
Фосфор, P 200.2 мг 800 мг 25% 10.6% 400 г
Хлор, Cl 243.88 мг 2300 мг 10.6% 4.5% 943 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.3 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 4.23 мкг ~
Железо, Fe 2.557 мг 18 мг 14.2% 6% 704 г
Йод, I 11.13 мкг 150 мкг 7.4% 3.1% 1348 г
Кобальт, Co 4.392 мкг 10 мкг 43.9% 18.6% 228 г
Литий, Li 0.056 мкг ~
Марганец, Mn 0.4447 мг 2 мг 22.2% 9.4% 450 г
Медь, Cu 83.84 мкг 1000 мкг 8.4% 3.6% 1193 г
Молибден, Mo 4.316 мкг 70 мкг 6.2% 2.6% 1622 г
Никель, Ni 0.2 мкг ~
Олово, Sn 2.81 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 21.364 мкг 55 мкг 38.8% 16.4% 257 г
Стронций, Sr 8.76 мкг ~
Титан, Ti 0.44 мкг ~
Фтор, F 30.45 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13136 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 1.9% 2165 г
Цинк, Zn 1.3424 мг 12 мг 11.2% 4.7% 894 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.55 г ~
Аргинин* 0.499 г ~
Валин 0.566 г ~
Гистидин* 0.364 г ~
Изолейцин 0.456 г ~
Лейцин 0.828 г ~
Лизин 0.661 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.417 г ~
Треонин 0.437 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.513 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.859 г ~
Заменимые аминокислоты 2.396 г ~
Аланин 0.439 г ~
Аспарагиновая кислота 0.818 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 1.456 г ~
Пролин 0.701 г ~
Серин 0.637 г ~
Тирозин 0.422 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 5.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 42.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 241.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.461 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.744 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.082 г min 16.8 г 30.3% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.692 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.914 г от 11.2 до 20.6 г 52.8% 22.3%
18:2 Линолевая (ud) 5.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Вафли сырные составляет 236,3 кКал.

  • Порция = 42 гр (99.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».