| Свинина, окорок в целом | 511 г |
| Кабачок (Жарка) | 297 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 125 г |
| Морковь (Жарка) | 84 г |
| Чеснок (Жарка) | 18 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Лапша Пшеничная Удон [ВкусВилл] | 193 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.6 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 922 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 7.2% | 760 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 8.8% | 622 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 3.7% | 1490 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.6 мкг | 900 мкг | 17.6% | 9.6% | 567 г |
| бета Каротин | 0.951 мг | 5 мг | 19% | 10.4% | 526 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.342 мг | 1.5 мг | 22.8% | 12.5% | 439 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 3.56 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 14045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 4.2% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 6.8% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.683 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7039 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.278 мкг | 3 мкг | 9.3% | 5.1% | 1079 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.08 мг | 90 мг | 19% | 10.4% | 527 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.2% | 4525 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.221 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 1.1% | 4950 г |
| Витамин Н, биотин | 0.139 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35971 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3523 мг | 20 мг | 11.8% | 6.5% | 850 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.18 мг | 2500 мг | 9% | 4.9% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 10.65 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9390 г |
| Кремний, Si | 9.932 мг | 30 мг | 33.1% | 18.1% | 302 г |
| Магний, Mg | 14.62 мг | 400 мг | 3.7% | 2% | 2736 г |
| Натрий, Na | 23.03 мг | 1300 мг | 1.8% | 1% | 5645 г |
| Сера, S | 79.29 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.3% | 1261 г |
| Фосфор, P | 97.1 мг | 800 мг | 12.1% | 6.6% | 824 г |
| Хлор, Cl | 6.31 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 36450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.587 мг | 18 мг | 3.3% | 1.8% | 3066 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 0.764 мкг | 10 мкг | 7.6% | 4.2% | 1309 г |
| Литий, Li | 5.132 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0655 мг | 2 мг | 3.3% | 1.8% | 3053 г |
| Медь, Cu | 56.32 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.1% | 1776 г |
| Молибден, Mo | 2.452 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.9% | 2855 г |
| Никель, Ni | 1.072 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.229 мкг | 55 мкг | 24.1% | 13.2% | 416 г |
| Стронций, Sr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.26 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 76046 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.2% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.994 мг | 12 мг | 8.3% | 4.5% | 1207 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.388 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.5 г | ~ | |||
| Валин | 0.419 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.616 г | ~ | |||
| Лизин | 0.694 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.35 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.459 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.709 г | ~ | |||
| Глицин | 0.44 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.351 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.864 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.818 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.971 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.801 г | min 16.8 г | 22.6% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.5 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Вок со свининой и овощами составляет 182,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».