| Лук репчатый (Тушение) | 10 г |
| Вешенки | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4953 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 12.4% | 2375 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.1% | 14000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 5.6% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 35.3% | 833 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 11.5% | 2571 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.6% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 1.5% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 23.2% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.325 мг | 1.8 мг | 18.1% | 53.2% | 554 г |
| Витамин В4, холин | 45.62 мг | 500 мг | 9.1% | 26.8% | 1096 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.206 мг | 5 мг | 24.1% | 70.9% | 415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 16.2% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.552 мкг | 400 мкг | 8.9% | 26.2% | 1125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 1.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.648 мкг | 10 мкг | 6.5% | 19.1% | 1543 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.648 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.017 мг | 15 мг | 0.1% | 0.3% | 88235 г |
| Витамин Н, биотин | 10.301 мкг | 50 мкг | 20.6% | 60.6% | 485 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6282 мг | 20 мг | 23.1% | 67.9% | 432 г |
| Ниацин | 0.016 мг | ~ | |||
| Бетаин | 11.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 403.47 мг | 2500 мг | 16.1% | 47.4% | 620 г |
| Кальций, Ca | 5.48 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.5% | 18248 г |
| Кремний, Si | 0.602 мг | 30 мг | 2% | 5.9% | 4983 г |
| Магний, Mg | 17.83 мг | 400 мг | 4.5% | 13.2% | 2243 г |
| Натрий, Na | 17.01 мг | 1300 мг | 1.3% | 3.8% | 7643 г |
| Сера, S | 36.37 мг | 1000 мг | 3.6% | 10.6% | 2750 г |
| Фосфор, P | 116 мг | 800 мг | 14.5% | 42.6% | 690 г |
| Хлор, Cl | 17.92 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.4% | 12835 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.297 мг | 18 мг | 7.2% | 21.2% | 1388 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 115385 г |
| Кобальт, Co | 0.426 мкг | 10 мкг | 4.3% | 12.6% | 2347 г |
| Марганец, Mn | 0.1238 мг | 2 мг | 6.2% | 18.2% | 1616 г |
| Медь, Cu | 233.14 мкг | 1000 мкг | 23.3% | 68.5% | 429 г |
| Молибден, Mo | 11.296 мкг | 70 мкг | 16.1% | 47.4% | 620 г |
| Никель, Ni | 0.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.444 мкг | 55 мкг | 4.4% | 12.9% | 2250 г |
| Стронций, Sr | 46.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.71 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.8% | 16188 г |
| Хром, Cr | 11.93 мкг | 50 мкг | 23.9% | 70.3% | 419 г |
| Цинк, Zn | 0.7851 мг | 12 мг | 6.5% | 19.1% | 1528 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.183 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.926 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ |
Энергетическая ценность Вешанки с луком составляет 34 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».