Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные ножки с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные ножки с рисом

Вода 300 г
Масло оливковое 16 г
Молодой зелёный горошек 143 г
Перец сладкий красный (Запекание) 133 г
Карри, порошок 6 г
Соль экстра 2 г
Приправа "Итальянские травы" 1 г
Кукуруза сладкая в зернах 115 г
Голень 644 г
Рис белый, крупа рисовая (Запекание) 284 г
Способ приготовления

Куриные ножки с рисом в духовке, очень вкусное блюдо!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные ножки с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.4 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1174 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 8.9% 784 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.5% 1273 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 5% 1404 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.1% 2222 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.2% 3166 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 2.2% 3203 г
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 2.3% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В4, холин 15.31 мг 500 мг 3.1% 2.2% 3266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.2% 3226 г
Витамин В9, фолаты 2.818 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14194 г
Витамин C, аскорбиновая 8.87 мг 90 мг 9.9% 6.9% 1015 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 1% 6579 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.636 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7862 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.6511 мг 20 мг 3.3% 2.3% 3072 г
Ниацин 0.374 мг ~
Бетаин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.15 мг 2500 мг 1.4% 1% 7112 г
Кальций, Ca 5.17 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19342 г
Кремний, Si 19.854 мг 30 мг 66.2% 46.2% 151 г
Магний, Mg 10.85 мг 400 мг 2.7% 1.9% 3687 г
Натрий, Na 2.73 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Сера, S 9.94 мг 1000 мг 1% 0.7% 10060 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 2.6% 2649 г
Хлор, Cl 6.32 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 36392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.8 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 27.26 мкг ~
Железо, Fe 0.306 мг 18 мг 1.7% 1.2% 5882 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 0.412 мкг 10 мкг 4.1% 2.9% 2427 г
Литий, Li 7.543 мкг ~
Марганец, Mn 0.2729 мг 2 мг 13.6% 9.5% 733 г
Медь, Cu 59.27 мкг 1000 мкг 5.9% 4.1% 1687 г
Молибден, Mo 1.319 мкг 70 мкг 1.9% 1.3% 5307 г
Никель, Ni 0.872 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 2.513 мкг 55 мкг 4.6% 3.2% 2189 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Титан, Ti 3.64 мкг ~
Фтор, F 29.62 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13504 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6494 г
Цинк, Zn 0.3172 мг 12 мг 2.6% 1.8% 3783 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.787 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.095 г min 16.8 г 0.6% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.096 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриные ножки с рисом составляет 143,4 кКал.

  • Порция = 250 гр (358.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».