Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с фруктами

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 90 г
Варенье из Черной Смородины [ISKA] 20 г
Банан 50 г
Сметана 15% жирности 20 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.8 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1205 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 10.4% 685 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.6% 2800 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 6.2% 1165 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.1% 3444 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 1.7% 4225 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 5.7% 1268 г
Витамин В4, холин 27.96 мг 500 мг 5.6% 4% 1788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 2.8% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 6.9% 1031 г
Витамин В9, фолаты 22.632 мкг 400 мкг 5.7% 4.1% 1767 г
Витамин В12, кобаламин 0.667 мкг 3 мкг 22.2% 15.9% 450 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 2.3% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10949 г
Витамин Н, биотин 5.008 мкг 50 мкг 10% 7.2% 998 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1947 мг 20 мг 11% 7.9% 911 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.37 мг 2500 мг 6.4% 4.6% 1569 г
Кальций, Ca 68.37 мг 1000 мг 6.8% 4.9% 1463 г
Кремний, Si 20.263 мг 30 мг 67.5% 48.3% 148 г
Магний, Mg 23.37 мг 400 мг 5.8% 4.1% 1712 г
Натрий, Na 33.26 мг 1300 мг 2.6% 1.9% 3909 г
Сера, S 109.82 мг 1000 мг 11% 7.9% 911 г
Фосфор, P 103.3 мг 800 мг 12.9% 9.2% 774 г
Хлор, Cl 74.84 мг 2300 мг 3.3% 2.4% 3073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.9 мкг ~
Бор, B 97.9 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 1.4% 5341 г
Йод, I 5.22 мкг 150 мкг 3.5% 2.5% 2874 г
Кобальт, Co 1.021 мкг 10 мкг 10.2% 7.3% 979 г
Литий, Li 0.868 мкг ~
Марганец, Mn 0.0752 мг 2 мг 3.8% 2.7% 2660 г
Медь, Cu 51.26 мкг 1000 мкг 5.1% 3.6% 1951 г
Молибден, Mo 4.884 мкг 70 мкг 7% 5% 1433 г
Никель, Ni 1.053 мкг ~
Олово, Sn 7.53 мкг ~
Рубидий, Rb 16.6 мкг ~
Селен, Se 14.516 мкг 55 мкг 26.4% 18.9% 379 г
Стронций, Sr 10.18 мкг ~
Фтор, F 17.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22818 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.7% 4167 г
Цинк, Zn 0.2435 мг 12 мг 2% 1.4% 4928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.526 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.638 г ~
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.469 г ~
Гистидин* 0.265 г ~
Изолейцин 0.474 г ~
Лейцин 0.876 г ~
Лизин 0.687 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.379 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.441 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.881 г ~
Заменимые аминокислоты 4.865 г ~
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.474 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 1.563 г ~
Пролин 0.971 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.441 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.479 г min 16.8 г 2.9% 2.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%

Энергетическая ценность Творог с фруктами составляет 139,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов