| Помидор (томат), грунтовый | 471 г |
| Лук репчатый | 46 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 24 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.3 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2579 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.6% | 5846 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 12.6% | 1217 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.9% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10% | 1538 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.3 мкг | 900 мкг | 13.4% | 20.5% | 748 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.643 мг | 5 мг | 12.9% | 19.8% | 778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3.8% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 10.42 мг | 500 мг | 2.1% | 3.2% | 4798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 7% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 7.4% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.102 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.8% | 3960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2% | 7895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.73 мг | 90 мг | 23% | 35.2% | 434 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.826 мг | 15 мг | 12.2% | 18.7% | 821 г |
| Витамин Н, биотин | 1.365 мкг | 50 мкг | 2.7% | 4.1% | 3663 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 8.3% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6679 мг | 20 мг | 3.3% | 5.1% | 2994 г |
| Ниацин | 0.427 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.5 мг | 2500 мг | 10.2% | 15.6% | 978 г |
| Кальций, Ca | 22.19 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.4% | 4507 г |
| Кремний, Si | 5.171 мг | 30 мг | 17.2% | 26.3% | 580 г |
| Магний, Mg | 18.23 мг | 400 мг | 4.6% | 7% | 2194 г |
| Натрий, Na | 26.29 мг | 1300 мг | 2% | 3.1% | 4945 г |
| Сера, S | 16.74 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.6% | 5974 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 6.3% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 53.46 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.5% | 4302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.837 мг | 18 мг | 4.7% | 7.2% | 2151 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.6% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 5.196 мкг | 10 мкг | 52% | 79.6% | 192 г |
| Литий, Li | 23.112 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1297 мг | 2 мг | 6.5% | 10% | 1542 г |
| Медь, Cu | 96.06 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 14.7% | 1041 г |
| Молибден, Mo | 6.002 мкг | 70 мкг | 8.6% | 13.2% | 1166 г |
| Никель, Ni | 10.594 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 159 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.392 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 14031 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.79 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20212 г |
| Хром, Cr | 4.31 мкг | 50 мкг | 8.6% | 13.2% | 1160 г |
| Цинк, Zn | 0.2475 мг | 12 мг | 2.1% | 3.2% | 4848 г |
| Цирконий, Zr | 3.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.247 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.427 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 55.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.279 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.176 г | min 16.8 г | 7% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.657 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.849 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 25.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.594 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры лук составляет 65,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».