Мой здоровый рацион

Рецепт Ежевичный джем 06,08,23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ежевичный джем 06,08,23

Сахар песок 76 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 19 г
Варенье из ежевики 06,08,23 1900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ежевичный джем 06,08,23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.1 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 0.8% 4750 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.4% 11200 г
Углеводы 58.6 г 219 г 26.8% 10.7% 374 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 7.6% 526 г
Вода 32.1 г 2273 г 1.4% 0.6% 7081 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.2 мкг 900 мкг 1.8% 0.7% 5556 г
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин В4, холин 8.84 мг 500 мг 1.8% 0.7% 5656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 2.1% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7407 г
Витамин В9, фолаты 18.56 мкг 400 мкг 4.6% 1.8% 2155 г
Витамин C, аскорбиновая 6.36 мг 90 мг 7.1% 2.8% 1415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.248 мг 15 мг 8.3% 3.3% 1202 г
Витамин К, филлохинон 20.6 мкг 120 мкг 17.2% 6.9% 583 г
Витамин РР, НЭ 0.5456 мг 20 мг 2.7% 1.1% 3666 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.03 мг 2500 мг 8.8% 3.5% 1131 г
Кальций, Ca 32.87 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 3042 г
Магний, Mg 29.35 мг 400 мг 7.3% 2.9% 1363 г
Натрий, Na 26.65 мг 1300 мг 2.1% 0.8% 4878 г
Сера, S 14.45 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 6920 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 1.6% 2516 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.21 мг 18 мг 6.7% 2.7% 1488 г
Марганец, Mn 0.411 мг 2 мг 20.6% 8.2% 487 г
Медь, Cu 171.29 мкг 1000 мкг 17.1% 6.8% 584 г
Селен, Se 0.373 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 14745 г
Цинк, Zn 0.5504 мг 12 мг 4.6% 1.8% 2180 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 58.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%

Энергетическая ценность Ежевичный джем 06,08,23 составляет 250,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».