| Укроп, сушеный | 1 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Перец черный горошек | 1 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Петрушка, сушеная | 1 г |
| Вода | 3000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 400 г |
| Конина тушеная | 250 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 200 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 200 г |
| Пастернак (корень) (Варка без слива) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
Фасоль сварить до готовности,постепенно добавляя картофель, пассерованый лук, морковь,корень пастернака.Последней добавить конину и специи с солью.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.5 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3208 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 8.2% | 2303 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5.5% | 3500 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 5.1% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 14.3% | 1333 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2628 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88 мкг | 900 мкг | 9.8% | 18.7% | 1023 г |
| альфа Каротин | 0.03 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 20.2% | 943 г |
| бета Криптоксантин | 1.451 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.092 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.884 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.6% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 0.05 мг | 500 мг | 1000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 5.9% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 11.8% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.999 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.8% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 2.3% | 8257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 3.4% | 5415 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.078 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 64103 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 2.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0789 мг | 20 мг | 5.4% | 10.3% | 1854 г |
| Ниацин | 0.426 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.52 мг | 2500 мг | 7.6% | 14.5% | 1312 г |
| Кальций, Ca | 23.15 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.4% | 4320 г |
| Кремний, Si | 8.438 мг | 30 мг | 28.1% | 53.5% | 356 г |
| Магний, Mg | 15.93 мг | 400 мг | 4% | 7.6% | 2511 г |
| Натрий, Na | 124.06 мг | 1300 мг | 9.5% | 18.1% | 1048 г |
| Сера, S | 32.66 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.3% | 3062 г |
| Фосфор, P | 63.5 мг | 800 мг | 7.9% | 15% | 1260 г |
| Хлор, Cl | 149.62 мг | 2300 мг | 6.5% | 12.4% | 1537 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.967 мг | 18 мг | 5.4% | 10.3% | 1861 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.7% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 2.438 мкг | 10 мкг | 24.4% | 46.5% | 410 г |
| Литий, Li | 7.338 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1579 мг | 2 мг | 7.9% | 15% | 1267 г |
| Медь, Cu | 72.32 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 13.7% | 1383 г |
| Молибден, Mo | 4.6 мкг | 70 мкг | 6.6% | 12.6% | 1522 г |
| Никель, Ni | 16.482 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.323 мкг | 55 мкг | 4.2% | 8% | 2368 г |
| Титан, Ti | 13.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.01 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.6% | 5194 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 7.4% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.3723 мг | 12 мг | 3.1% | 5.9% | 3223 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.945 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.333 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.78 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.109 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп фасолевый с кониной составляет 52,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».