| Яйцо куриное вареное вкрутую | 90 г |
| Киноа, приготовленная | 100 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 18 г |
| Огурец грунтовый | 80 г |
| Руккола | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1208 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 5.2% | 1382 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 12.3% | 583 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.2% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.7% | 1538 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2999 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.1 мкг | 900 мкг | 9.8% | 7% | 1022 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 2.4% | 2976 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 352.044 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 7.1% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 81.96 мг | 500 мг | 16.4% | 11.8% | 610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 6.9% | 1040 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 3.4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.366 мкг | 400 мкг | 6.3% | 4.5% | 1577 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 3.6% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.93 мг | 90 мг | 4.4% | 3.2% | 2290 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.629 мкг | 10 мкг | 6.3% | 4.5% | 1590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.475 мг | 15 мг | 3.2% | 2.3% | 3158 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.374 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.001 мкг | 50 мкг | 12% | 8.6% | 833 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.5 мкг | 120 мкг | 12.1% | 8.7% | 828 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8908 мг | 20 мг | 4.5% | 3.2% | 2245 г |
| Ниацин | 0.105 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.39 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.7% | 1521 г |
| Кальций, Ca | 42.06 мг | 1000 мг | 4.2% | 3% | 2378 г |
| Кремний, Si | 13.333 мг | 30 мг | 44.4% | 31.9% | 225 г |
| Магний, Mg | 31.51 мг | 400 мг | 7.9% | 5.7% | 1269 г |
| Натрий, Na | 45.07 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.5% | 2884 г |
| Сера, S | 68.22 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.9% | 1466 г |
| Фосфор, P | 118.3 мг | 800 мг | 14.8% | 10.6% | 676 г |
| Хлор, Cl | 50.89 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.6% | 4520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.474 мг | 18 мг | 8.2% | 5.9% | 1221 г |
| Йод, I | 6.47 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.1% | 2318 г |
| Кобальт, Co | 3.11 мкг | 10 мкг | 31.1% | 22.3% | 322 г |
| Марганец, Mn | 0.2823 мг | 2 мг | 14.1% | 10.1% | 708 г |
| Медь, Cu | 116.43 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 8.3% | 859 г |
| Молибден, Mo | 1.967 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2% | 3559 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.047 мкг | 55 мкг | 18.3% | 13.1% | 547 г |
| Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.8% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.7585 мг | 12 мг | 6.3% | 4.5% | 1582 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.569 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.66 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.413 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.357 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.53 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.917 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.521 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.766 г | min 16.8 г | 10.5% | 7.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.592 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.871 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Табуле из киноа составляет 139,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».