Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с помидором моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с помидором моя

Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 125 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидором моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.6 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1289 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 6.4% 1188 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 14.9% 514 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 2.6% 2910 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156 мкг 900 мкг 17.3% 13.2% 577 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.313 мг 5 мг 6.3% 4.8% 1597 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 9.3% 818 г
Витамин В4, холин 112.99 мг 500 мг 22.6% 17.3% 443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.708 мг 5 мг 14.2% 10.9% 706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 5.346 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7482 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 6.1% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 6.61 мг 90 мг 7.3% 5.6% 1362 г
Витамин D, кальциферол 0.965 мкг 10 мкг 9.7% 7.4% 1036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.104 мг 15 мг 20.7% 15.8% 483 г
Витамин Н, биотин 9.871 мкг 50 мкг 19.7% 15.1% 507 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.5% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.9476 мг 20 мг 9.7% 7.4% 1027 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.15 мг 2500 мг 7% 5.4% 1419 г
Кальций, Ca 30.77 мг 1000 мг 3.1% 2.4% 3250 г
Кремний, Si 1.442 мг 30 мг 4.8% 3.7% 2080 г
Магний, Mg 13.23 мг 400 мг 3.3% 2.5% 3023 г
Натрий, Na 63 мг 1300 мг 4.8% 3.7% 2063 г
Сера, S 86.71 мг 1000 мг 8.7% 6.7% 1153 г
Фосфор, P 98.7 мг 800 мг 12.3% 9.4% 811 г
Хлор, Cl 93.92 мг 2300 мг 4.1% 3.1% 2449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.5 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 6.4% 1200 г
Йод, I 8.57 мкг 150 мкг 5.7% 4.4% 1750 г
Кобальт, Co 6.923 мкг 10 мкг 69.2% 53% 144 г
Литий, Li 6.971 мкг ~
Марганец, Mn 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4255 г
Медь, Cu 83.79 мкг 1000 мкг 8.4% 6.4% 1193 г
Молибден, Mo 4.452 мкг 70 мкг 6.4% 4.9% 1572 г
Никель, Ni 3.125 мкг ~
Рубидий, Rb 36.8 мкг ~
Селен, Se 13.489 мкг 55 мкг 24.5% 18.8% 408 г
Фтор, F 30.19 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13249 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 4.7% 1639 г
Цинк, Zn 0.595 мг 12 мг 5% 3.8% 2017 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.367 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.289 г ~
Лейцин 0.516 г ~
Лизин 0.435 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.337 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.312 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.546 г ~
Заменимые аминокислоты 0.391 г ~
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.634 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 1.064 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.442 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 70.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 249.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.643 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.552 г min 16.8 г 21.1% 16.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.255 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.302 г от 11.2 до 20.6 г 38.4% 29.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.958 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидором моя составляет 130,6 кКал.

  • Порция = 260 гр (339.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».