Мой здоровый рацион

Рецепт Морская капуста с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морская капуста с яйцами

Яйцо куриное вареное вкрутую 94 г
морская капуста 134 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морская капуста с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.3 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1388 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6.2% 1333 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 15.7% 523 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.1% 73000 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 3% 2748 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.3 мкг 900 мкг 12% 9.9% 831 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 8.4% 984 г
Витамин В4, холин 104.53 мг 500 мг 20.9% 17.2% 478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 8.9% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 2.915 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 13722 г
Витамин В12, кобаламин 0.216 мкг 3 мкг 7.2% 5.9% 1389 г
Витамин D, кальциферол 0.916 мкг 10 мкг 9.2% 7.6% 1092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин Н, биотин 8.412 мкг 50 мкг 16.8% 13.8% 594 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9571 мг 20 мг 4.8% 4% 2090 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.3 мг 2500 мг 2.3% 1.9% 4288 г
Кальций, Ca 22.91 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4365 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 1.1% 8000 г
Натрий, Na 55.8 мг 1300 мг 4.3% 3.5% 2330 г
Сера, S 73.3 мг 1000 мг 7.3% 6% 1364 г
Фосфор, P 79.9 мг 800 мг 10% 8.2% 1001 г
Хлор, Cl 64.97 мг 2300 мг 2.8% 2.3% 3540 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.041 мг 18 мг 5.8% 4.8% 1729 г
Йод, I 8.33 мкг 150 мкг 5.6% 4.6% 1801 г
Кобальт, Co 4.164 мкг 10 мкг 41.6% 34.3% 240 г
Марганец, Mn 0.0121 мг 2 мг 0.6% 0.5% 16529 г
Медь, Cu 34.57 мкг 1000 мкг 3.5% 2.9% 2893 г
Молибден, Mo 2.499 мкг 70 мкг 3.6% 3% 2801 г
Селен, Se 13.201 мкг 55 мкг 24% 19.8% 417 г
Фтор, F 22.91 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17460 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2.7% 2994 г
Цинк, Zn 0.4622 мг 12 мг 3.9% 3.2% 2596 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 237.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.681 г min 16.8 г 10% 8.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.583 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 4.3%

Энергетическая ценность Морская капуста с яйцами составляет 121,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов