| Стэйк индейки | 643 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 184 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 154 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1033 г |
| Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 19.4% | 315 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 6.8% | 903 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3382 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.7 мкг | 900 мкг | 9.1% | 5.6% | 1102 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 2.6% | 2347 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.9% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5.3% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 53.14 мг | 500 мг | 10.6% | 6.5% | 941 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.793 мг | 5 мг | 15.9% | 9.8% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.711 мг | 2 мг | 35.6% | 21.8% | 281 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.757 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2% | 3136 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.806 мкг | 3 мкг | 26.9% | 16.5% | 372 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.05 мг | 90 мг | 6.7% | 4.1% | 1488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.213 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.3% | 4695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.424 мг | 15 мг | 2.8% | 1.7% | 3538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.752 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6649 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.3% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3158 мг | 20 мг | 6.6% | 4% | 1520 г |
| Ниацин | 0.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.26 мг | 2500 мг | 11.5% | 7.1% | 870 г |
| Кальций, Ca | 117.3 мг | 1000 мг | 11.7% | 7.2% | 853 г |
| Кремний, Si | 1.443 мг | 30 мг | 4.8% | 2.9% | 2079 г |
| Магний, Mg | 33.38 мг | 400 мг | 8.3% | 5.1% | 1198 г |
| Натрий, Na | 190.33 мг | 1300 мг | 14.6% | 9% | 683 г |
| Сера, S | 42.75 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.6% | 2339 г |
| Фосфор, P | 247.7 мг | 800 мг | 31% | 19% | 323 г |
| Хлор, Cl | 159.46 мг | 2300 мг | 6.9% | 4.2% | 1442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.929 мг | 18 мг | 5.2% | 3.2% | 1938 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 1.443 мкг | 10 мкг | 14.4% | 8.8% | 693 г |
| Литий, Li | 6.975 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0538 мг | 2 мг | 2.7% | 1.7% | 3717 г |
| Медь, Cu | 36.61 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 2.3% | 2731 г |
| Молибден, Mo | 1.684 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.5% | 4157 г |
| Никель, Ni | 3.127 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.176 мкг | 55 мкг | 34.9% | 21.4% | 287 г |
| Фтор, F | 4.81 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 83160 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 1.8856 мг | 12 мг | 15.7% | 9.6% | 636 г |
| Цирконий, Zr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Мои | |||||
| Мой нутриент 1 | 0.084 | ~ | |||
| Мой нутриент 2 | 0.588 | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.915 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.643 г | min 16.8 г | 9.8% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.594 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ |
Энергетическая ценность Стэйк индейки под сыром составляет 163 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».