Мой здоровый рацион

Рецепт Krisa Stew. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Krisa Stew

Томатная Паста [Baisad] 140 г
Фарш Премиум из Филе Грудки [Петелинка] 450 г
Вода 80 г
Оливковое масло 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Krisa Stew".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.5 ккал 1684 ккал 11% 6% 913 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.9% 784 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 13.1% 415 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.6% 3369 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 1.7% 3233 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8242 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Макроэлементы
Калий, K 0.02 мг 2500 мг 12500000 г
Кальций, Ca 0.62 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 161290 г
Магний, Mg 0.13 мг 400 мг 307692 г
Натрий, Na 0.15 мг 1300 мг 866667 г
Сера, S 0.13 мг 1000 мг 769231 г
Хлор, Cl 0.19 мг 2300 мг 1210526 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.006 мг 18 мг 300000 г
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 0.08 мкг 1000 мкг 1250000 г
Молибден, Mo 0.213 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 32864 г
Фтор, F 13.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30008 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.004 г min 16.8 г 6% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~

Энергетическая ценность Krisa Stew составляет 184,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».