Яйцо куриное | 241 г |
Разрыхлитель Dr. Oetker | 5 г |
Мука абрикосовых косточек (Postno) обезжиренная | 100 г |
Ванилин | 1 г |
Сах зам Prebiosweet | 8 г |
Сливки Домик в деревне 33% | 63 г |
Оливковое масло | 23 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 23 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 359.5 ккал | 1684 ккал | 21.3% | 5.9% | 468 г |
Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 5.3% | 528 г |
Жиры | 26.2 г | 56 г | 46.8% | 13% | 214 г |
Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.3% | 9955 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 0.7% | 4023 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 197.5 мкг | 900 мкг | 21.9% | 6.1% | 456 г |
Ретинол | 0.187 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 0.8% | 3488 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 4.1% | 672 г |
Витамин В4, холин | 153.16 мг | 500 мг | 30.6% | 8.5% | 326 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.796 мг | 5 мг | 15.9% | 4.4% | 628 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.2% | 2353 г |
Витамин В9, фолаты | 4.271 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 9365 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 2.9% | 946 г |
Витамин D, кальциферол | 1.447 мкг | 10 мкг | 14.5% | 4% | 691 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.158 мг | 15 мг | 7.7% | 2.1% | 1295 г |
Витамин Н, биотин | 12.325 мкг | 50 мкг | 24.7% | 6.9% | 406 г |
Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 0.9% | 3243 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2023 мг | 20 мг | 11% | 3.1% | 908 г |
Ниацин | 0.116 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 85.77 мг | 2500 мг | 3.4% | 0.9% | 2915 г |
Кальций, Ca | 33.96 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.9% | 2945 г |
Магний, Mg | 7.32 мг | 400 мг | 1.8% | 0.5% | 5464 г |
Натрий, Na | 82.11 мг | 1300 мг | 6.3% | 1.8% | 1583 г |
Сера, S | 107.5 мг | 1000 мг | 10.8% | 3% | 930 г |
Фосфор, P | 118.4 мг | 800 мг | 14.8% | 4.1% | 676 г |
Хлор, Cl | 95.18 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.1% | 2416 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.56 мг | 18 мг | 8.7% | 2.4% | 1154 г |
Йод, I | 12.2 мкг | 150 мкг | 8.1% | 2.3% | 1230 г |
Кобальт, Co | 6.101 мкг | 10 мкг | 61% | 17% | 164 г |
Марганец, Mn | 0.0178 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 11236 г |
Медь, Cu | 50.79 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 1.4% | 1969 г |
Молибден, Mo | 3.661 мкг | 70 мкг | 5.2% | 1.4% | 1912 г |
Селен, Se | 18.731 мкг | 55 мкг | 34.1% | 9.5% | 294 г |
Фтор, F | 33.56 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 11919 г |
Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.4% | 2049 г |
Цинк, Zn | 0.6831 мг | 12 мг | 5.7% | 1.6% | 1757 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.482 г | ~ | |||
Валин | 0.47 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.366 г | ~ | |||
Лейцин | 0.659 г | ~ | |||
Лизин | 0.549 г | ~ | |||
Метионин | 0.256 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.439 г | ~ | |||
Треонин | 0.372 г | ~ | |||
Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.397 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.689 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.433 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.75 г | ~ | |||
Глицин | 0.256 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.08 г | ~ | |||
Пролин | 0.244 г | ~ | |||
Серин | 0.567 г | ~ | |||
Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 11.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 360.58 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.823 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.059 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.091 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.07 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.172 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.13 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.577 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.515 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.208 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.121 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.608 г | min 16.8 г | 51.2% | 14.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.086 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.457 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 7.573 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.102 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.706 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 4.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.467 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из абрикосовой муки составляет 359,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».