Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква жареная 900*60. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква жареная 900*60

Тыква горлянка (бутылочная тыква, кабачок вьетнамский) 900 г
Масло Оливковое Рафинированное [Filippo Berio] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква жареная 900*60".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.2% 12667 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 15.8% 982 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.9% 8111 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.9% 4000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 6.2% 2523 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.9% 8571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 4.5% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.9% 5263 г
Витамин В9, фолаты 5.625 мкг 400 мкг 1.4% 2.2% 7111 г
Витамин C, аскорбиновая 9.47 мг 90 мг 10.5% 16.3% 950 г
Витамин РР, НЭ 0.3 мг 20 мг 1.5% 2.3% 6667 г
Макроэлементы
Калий, K 140.63 мг 2500 мг 5.6% 8.7% 1778 г
Кальций, Ca 24.38 мг 1000 мг 2.4% 3.7% 4102 г
Магний, Mg 10.31 мг 400 мг 2.6% 4% 3880 г
Натрий, Na 1.88 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 69149 г
Сера, S 5.81 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 17212 г
Фосфор, P 12.2 мг 800 мг 1.5% 2.3% 6557 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.188 мг 18 мг 1% 1.6% 9574 г
Марганец, Mn 0.0619 мг 2 мг 3.1% 4.8% 3231 г
Медь, Cu 24.38 мкг 1000 мкг 2.4% 3.7% 4102 г
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 29255 г
Цинк, Zn 0.6563 мг 12 мг 5.5% 8.5% 1828 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.691 г min 16.8 г 27.9% 43.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.633 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Тыква жареная 900*60 составляет 64,5 кКал.

  • Порция = 240 гр (154.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».